【今日の献立】
ごはん
さばのおろしソース
呉汁
五目きんぴら
牛乳


さばのおろしソースは、大根をすりおろしてしょうゆ・みりん・さとうで煮て、オーブンで焼いたさばにかけていただきました。
五目きんぴらのごぼうは１１ｋｇ使用しました。給食室では、機械を使ってせん切りにしています。写真に写っているのは1/3量のごぼうです。