ごはん・焼きししゃも・じゃがいものそぼろ煮・小松菜と揚げの煮びたし・牛乳です。じゃがいもは、鹿児島産の新じゃがです。玉ねぎ・にんじん・糸こんにゃく・鶏のひき肉を炒め、じゃがいもも炒めて、さとう・しょうゆ・塩・水を入れて煮含め、水溶き片栗粉（でんぷん）でとろみをつけました。