今日の献立は、ガーリックトースト・森のシチュー・豆サラダ・リンゴジュースです。今日のトーストは、バターを柔らかくなるまで湯せんして練り、にんにくとガーリックパウダーをまぜて食パンに塗り、オーブンでこんがりと焼きました。森のシチューは、秋が旬のきのこ（今日は、長野産のしめじと千葉産のマッシュルーム）をたっぷりと入れたクリームシチューです。サラダには、ゆでた青大豆が入っています。今日の八王子産野菜は、キャベツです。