今日のこんだては、キムチチャーハン・棒ぎょうざ・小松菜の中華スープ・みかん・牛乳です。棒ぎょうざは、豚のひき肉・白菜・ニラ・しょうが・にんにく・春雨・でんぷん・塩・しょうゆ・ごま油を混ぜ合わせ、四角い大きなぎょうざの皮で棒状に包み、オーブンで焼きました。今日の地場野菜は、チャーハンとスープに入った小松菜、棒ぎょうざのはくさい、スープの長ねぎです。