今日のこんだては、五目ちらしずし・さわらの幽庵焼き・すまし汁・ひな祭り白玉・牛乳です。今日はひなまつりなので、ちらしずしとピンク・緑・白の三色白玉を入れたフルーツ白玉を作りました。白玉粉は絹ごし豆腐でこねて、緑は抹茶、ピンクはトマトピューレで色を付けました。