今日のこんだては、たまごチャーハン・棒ぎょうざ・わかめスープ・牛乳です。学校のチャーハンは、実際に炒めるのではなく、炒めて味付けた具を、炊きたてごはんに混ぜて作ります。今日は、いり卵を作り、豚肉・玉ねぎ・にんじん・しょうがを炒めて、小松菜を加え、塩・しょうゆで味付けし、白いりごまを混ぜ、炊きたてごはんと混ぜました。棒ぎょうざは、豚肉・白菜・ニラ・しょうが・にんにく・春雨・でんぷん・塩・しょうゆ・ごま油を混ぜ合わせ、四角いぎょうざの皮で棒状に包み、鉄板に並べて油を塗り、オーブンで焼きました。