今日のこんだては、ごはん・ほっけの塩焼き・れんこんのきんぴら・鶏汁・牛乳です。ほっけはぶりなどと同じように成長によって、あおぼっけ→ろうそくぼっけ→はるぼっけ（または、まぼっけ）→ねぼっけ　と名前がかわります。北海道を囲む海でよく捕れますが、傷みやすいため干物で食べられることが多いです。北海道では新鮮なものを生でも食べるそうです。漢字で書くと、魚へんに花と書きます。