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1月29日(金)
今日のこんだては
わかめごはん
じゃがいものそぼろ煮
油揚げのねぎみそ焼き
いちご
牛乳
です。
今日のくだものは「いちご」でした。
栃木県産の「とちおとめ」です。
≪油揚げのねぎみそ焼き≫4人分
油揚げ 2枚
むきえび 25g ながねぎ 10g 赤みそ 5g
かつおぶし粉 2g 長いも 5g
しょうゆ 2g みりん 3g ごま油 少々 片栗粉 5g
半分に切った油揚げの中に、みじん切りにして調味した具材を入れて
10分くらい焼きます。
是非お試しください!
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