1月13日の給食![]() ![]() 今日の給食は、野菜がたっぷりの献立。八宝菜とスープで野菜が120gとれます。残りの230gはお家で食べましょう。 ★献立★ ごはん 八宝菜 わかめとえのきのスープ いりこのごまがらめ 牛乳 ★産地★ 豚肉(宮崎) いか(青森) えび(ミャンマー) にんじん(千葉) 白菜(茨城) にんにく(青森) 根生姜(八王子) 長ネギ(八王子) 玉ねぎ(北海道) えのきたけ(長野) 1月12日の給食![]() ![]() 今日の給食は、冬が旬の「ごぼう」と春の七草のひとつ「かぶ(別名:なずな)」をいただきました。ごぼうは、根っこの部分を食べる根菜類で、食物繊維を多く含み、おなかの掃除をしてくれます。かぶは、寒い時期に甘みが増してきます。色の白いもの・赤いもの・小さいもの・大きいものなど、種類がたくさんあり、葉っぱも食べることができます。 ★献立★ わかめごはん ちくわの磯辺揚げ かぶのみそ汁 五目煮豆 牛乳 ★産地★ かぶ(千葉) ながねぎ(八王子) しめじ(長野) 鶏肉(宮崎) にんじん(千葉) ごぼう(八王子) 12月25日の給食
今日、12月25日はクリスマスです。2学期最後の給食では、クリスマスにちなんだ料理をいただきました。
手羽元のカレー煮は、調理員さんが朝9時前からコトコトと鶏手羽元を1時間半以上煮込んで作り上げました。お肉はやわらかく、カレー風味でさっぱりとした味わいでした。 ミニグリーンケーキは、八王子産の桑の葉を使って作りました。朝9時から30分間、バター・砂糖・卵を泡立て器で混ぜ合わせてくれた調理員さん。卵が空気をふくんで、生地がもったりとした状態に。おかげで、ミニグリーンケーキは、ふっくらと焼き上がり、目でも舌でも楽しめる、愛らしいケーキに仕上がりました。 3学期は1月12日からです。給食室一同、松木小のみんなが給食を楽しめるように、おいしかったの声をたくさん聞けるように、がんばります。 ★献立★ ミルクパン 手羽元のカレー煮 フレンチサラダ ミネストローネ ミニグリーンケーキ オレンジジュース ★産地★ しょうが(熊本) にんにく(青森) キャベツ(愛知) にんじん(千葉) たまねぎ(北海道) セロリ(静岡) パセリ(千葉) たまご(青森) 鶏手羽元(青森) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |