１月２１日の給食
・ウインナーのケチャップあえ ・白菜のクリーム煮 ・りんごジュース １月２９日の給食
・八宝菜 ・かぶのスープ ・三色ナムル ・牛乳 １月３０日の給食
・レバーケーゼ ・ザワークラウト ・アイントップフ ・牛乳 学ぼう！食べよう！世界の料理 今日はドイツ料理です。 レバーケーゼはソーセージの一種で、長方形の型に入れて焼きます。 アイントップフは「一つの鍋」とういう意味で、肉と野菜を煮込む料理です。 １月２８日の給食
・のりの佃煮 ・さごちのごま味噌焼き ・ゆず大根 ・吉野汁 ・牛乳 １月２７日の給食
・野菜スープ ・黄桃缶のヨーグルト添え ・牛乳 米飯給食の始まり。 今から４０数年前にごはんが登場しました。 １月２４日の給食
・肉団子ときのこのスープ ・野菜のピクルス ・はれひめ ・牛乳 給食の揚げパンは、今から約５０年前に登場しました。 １月２３日の給食
・きびなごの唐揚げ ・みそすいとん ・浅漬け ・牛乳 １月２２日の給食
・手巻きのり ・鮭の塩焼き ・呉汁 ・ごまあえ ・牛乳 今日から学校給食週間として、給食の歴史を振り返ります。 給食の始まりはおにぎりでした。 １月２０日の給食
・卵焼き ・豚汁 ・花ごぼう ・はれひめ ・牛乳 １月１７日の給食
・マーボー豆腐 ・茎わかめのにんにく炒め ・ワンタンスープ ・牛乳 １月１６日の給食
・いわしとごぼうのつくね焼き ・かき玉汁 ・紅マドンナ ・牛乳 １月１５日の給食
・ポテチサラダ ・じゃこ大豆 ・牛乳 １月１４日の給食
・王手！サラダ ・焼きプリン ・牛乳 八王子市出身！羽生九段のスペシャルメニューです。 羽生九段れんこんカレー・・・一つ駒を打つたびに、相手がどんな手を打ってくるか、先を読みます。穴の開いたれんこんは、先を見通せる縁起のよい食材です。 レンコンチップスを、羽生九段の大好きだったカレーに添えていただきます。 王手！サラダ・・・野菜を積極的に食べている羽生九段。ぐんぐん成長するみなさんにも、たくさん食べてほしいそうです。 今日は将棋の駒の形に切ったにんじんが入っています。 焼きプリン・・・試合の時には甘いものを食べて集中力を保つそうです。手作りの焼きプリンを食べて、午後もがんばりましょう！ １月１０日の給食
・ほっけの塩焼き ・生揚げと豚肉のみそ炒め ・白玉あずき ・牛乳 １月９日の給食
・まつかぜ焼き ・じゃがいものそぼろ煮 ・くだもの ・牛乳 三学期の給食が始まりました。 １２月１９日の給食
・さわらの幽庵焼き ・かぼちゃのみそすいとん ・南蛮キャベツ ・みかん ・牛乳 今年は１２月２２日が冬至です。 少し早いですが、今日は冬至メニューです。 冬至には、「ん」のつく食べ物と食べると、運(う「ん」)がつくそうです。 今日の献立にいくつ「ん」が入っているでしょうか？ １２月２０日の給食
・鶏肉のガーリック煮 ・フレンチサラダ ・ＡＢＣスープ ・ミニグリーンケーキ ・オレンジジュース 今日は二学期最後の給食なので、皆さんに人気のメニューにしました。 ＡＢＣスープは、給食委員会のアンケート、スープ部門で人気のメニューでした。 ミニグリーンケーキの緑色は、八王子特産の桑の葉の粉末を使っています。 三学期、また元気な皆さんに会えるのを楽しみにしています。 １２月１８日の給食
・れんこんとひじきのハンバーグ ・青菜とじゃこのおひたし ・みそ汁 ・牛乳 １２月１７日の給食
・宇宙焼きそば ・野菜のスープ煮 ・牛乳 今年の９月２２日に、『八王子こども屋台選手権』が開催されました。 八王子産の食材を使ったオリジナルアイデアメニューを考え、必要な材料を仕入れて調理し、販売しました。 松木小からもスマイルキッズというチームが参加して、表彰状をいただきました。 今日の給食では、八王子こども屋台選手権でグランプリを受賞した、加住小学校と小宮小学校のチームが作った『宇宙焼きそば』を食べました。 いつも給食で食べている焼きそばの麺が、紫キャベツで緑に変わる不思議な焼きそばです。 １２月１６日の給食
・シャシリク ・ボルシチ ・牛乳 学ぼう！食べよう！世界の料理『ロシア』 ロシアは、広い国土を持っています。とても寒い国なので、スープやシチューなどの温かい料理が好まれます。 プロフは、大きな鍋で炊き上げる炊き込みごはんのことです。お祝いの席には欠かせない料理です。 ボルシチは、世界三大スープのひとつと言われています。ビーツ(さとうだいこん)という真っ赤な野菜を入れるため、赤い色をしています。 給食でボルシチを提供するのは２回目ですが、今回は北海道産の生のビーツを使用しました。さとうだいこんというだけあって、ほんのりとした甘さがあり、乾燥国産ビーツを使用した前回より、もっとおいしいと感じました。 写真は、ビーツの下処理でお酢を少し入れて茹でています。 |