11月16日の給食・鮭の照り焼き ・即席漬け ・呉汁 ・菊花みかん ・牛乳 6年生は中学校給食体験学習会を実施しました。メニューは、 ・ごはん ・チキンカツ ・ブロッコリーのおかか和え ・ミルクポテト ・コールスロー ・りんご缶 ・カレー でした。 ごはんとカレーは保温容器に入れて届きましたので、蓋を開けると温かい状態です。 感想を聞いてみると、「思っていたよりおいしい」「学校のカレーより、少し大人向けの味がする」「ごはんにカレーとカツをのせて、カツカレーにして食べました!」「おかわりできるともっとうれしい」など聞こえてきました。 ☆食材の産地☆(通常給食) ・さつまいも・・・八王子(小比企) 大根・・・八王子(小比企) ながねぎ・・・八王子(小比企、長沼、犬目) きゃべつ・・・八王子(小比企、犬目) きゅうり・・・八王子 にんじん・・・青森 じゃがいも・・・北海道 11月15日の給食・とりにくの三味焼き ・七宝汁 七五三にちなんで、それぞれの数字がついた料理です。 ☆食材の産地☆ だいこん・・・八王子(小比企) 小松菜・・・八王子(石川、長沼、小比企) 長ねぎ・・・八王子(小比企、長沼、犬目) 人参・・・青森 れんこん・・・茨城 万能ねぎ・・・高知 にら・・・茨城 えのき茸・・・長野 11月14日の給食・とうふハンバーグきのこソース ・キャベツのしょうが風味 ・みそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地☆ しょうが・・・八王子(小比企、高月) きゃべつ・・・八王子(小比企、犬目) にんじん・・・八王子(小比企) 小松菜・・・八王子(石川、長沼、小比企) 長ねぎ・・・八王子(小比企、長沼、犬目) たまご・・・岩手 えのき茸・・・長野 しめじ・・・長野 玉ねぎ・・・北海道 もやし・・・栃木 じゃがいも・・・北海道 11月13日の給食・チキンビーンズ ・野菜のピクルス ・焼きりんご ・牛乳 青森県産の紅玉という品種のりんごをよく洗い、皮ごとバターと砂糖と一緒にオーブンで焼きました。 ☆食材の産地☆ じゃがいも・・・北海道 たまねぎ・・・北海道 きゅうり・・・群馬 レモン・・・愛媛 人参・・・八王子 大根・・・八王子 りんご(紅玉)・・・青森 11月12日の給食・いわしのさつま揚げ ・煮合い ・常陸太田けんちん汁 ・牛乳 和み献立〜郷土料理〜茨城県 茨城県の郷土料理です。漁獲量全国1位のまいわしをさつま揚げにしていただきました。 ハンバーグのようで好評でした。 また、今週一週間は地産池消ウィークです。八王子産の野菜がたくさん給食に登場します! ☆食材の産地☆ しょうが・・・熊本 レンコン・・・茨城 にんじん・・・北海道 ごぼう・・・青森 長ねぎ・・・八王子 里芋・・・八王子 大根・・・八王子 11月9日の給食・大豆と鶏肉の中華炒め ・にらたまスープ ・牛乳 人気メニューのキムチチャーハンです。 今日と明日の音楽会のために、たくさん食べてください♪ ☆食材の産地☆ にんじん・・・北海道 赤ピーマン・・・高知 にんにく・・・青森 たまねぎ・・・北海道 にら・・・茨城 たまご・・・青森 小松菜・・・八王子 長ねぎ・・・八王子 キムチ・・・八王子(小比企、長沼の野菜使用) 11月8日の給食・焼きシシャモ ・五目きんぴら ・のっぺい汁 ・牛乳 今日はいい(11)歯(8)の日です。今日の給食では「かみかみごはん」を食べました。 しっかり噛んで、虫歯を予防しましょう! ☆食材の産地☆ にんじん・・・北海道 ごぼう・・・青森 レンコン・・・茨城 里芋・・・八王子 長ねぎ・・・八王子 大根・・・八王子 11月7日の給食・笹かまぼこの二色揚げ ・ボイル野菜のごま醤油 ・みかん ・牛乳 今日は山梨県の郷土料理のほうとうです。みそ味で、かぼちゃが入っている汁と、平たい麺が特徴です。 笹かまぼこの二色揚げは、青のりとカレー味です。みんなよく食べていました♪ ☆食材の産地☆ かぼちゃ・・・北海道 にんじん・・・北海道 だいこん・・・八王子 長ねぎ・・・八王子 白菜・・・八王子 みかん・・・九州 11月6日の給食・洋風おでん ・豆黒糖 ・みかん ・牛乳 手作りカスタードクリームを、セルフでコッペパンにはさんで食べます。 なめらかで優しい甘みのカスタードクリームが大人気で、作り方を教えて!という先生もいました。 ☆食材の産地☆ 大根・・・八王子 キャベツ・・・八王子 じゃがいも・・・北海道 にんじん・・・青森 卵・・・青森 みかん・・・熊本 11月5日の給食・かぶのスープ ・大根のぴりり漬け ・みかん ・牛乳 ☆食材の産地☆ にんにく・・・青森 生姜・・・熊本 たまねぎ・・・北海道 えのき茸・・・長野 かぶ・・・八王子 長ネギ・・・八王子 にんじん・・・八王子 チンゲン菜・・・八王子 大根・・・八王子 みかん・・・熊本 11月2日の給食・厚焼きたまご ・五目煮豆 ・すまし汁 ・牛乳 今日は松木小の開校記念日です。お祝いにお赤飯を炊きました! ☆食材の産地☆ たまご・・・青森 たまねぎ・・・北海道 えのき茸・・・長野 ごぼう・・・青森 にんじん・・・八王子 長ねぎ・・・八王子 11月1日の給食・豆腐のまさご揚げ ・小松菜えのきのり ・みそ汁 ・牛乳 「まさご」とは、細かい砂や小さい石のことをいいます。「豆腐のまさご揚げ」は、豆腐とひき肉を練ったものに、細かくみじん切りにした食材を混ぜ込んで揚げた料理です。 給食では、にんじん・たまねぎなどの野菜もたくさん入れて作りました。 ☆食材の産地☆ たまねぎ・・・北海道 たまご・・・岩手 えのき・・・長野 じゃがいも・・・北海道 にんじん・・・八王子 小松菜・・・八王子 白菜・・・八王子 だいこん・・・八王子 ながねぎ・・・八王子 10月31日の給食・パンプキンシチュー ・フレンチサラダ ・りんごジュース ハロウィンメニューです!パンプキンシチューはかぼちゃの優しい甘みでおなかが温まりました♪ ☆食材の産地☆ にんじん・・・北海道 たまねぎ・・・北海道 マッシュルーム・・・千葉 かぼちゃ・・・北海道 キャベツ・・・群馬 きゅうり・・・神奈川 10月30日の給食・さばの味噌煮 ・ゆず大根 ・根菜のごま汁 ・牛乳 ☆食材の産地☆ しょうが・・・熊本 にんじん・・・北海道 里芋・・・埼玉 ごぼう・・・青森 ねぎ・・・青森 だいこん・・・八王子 かぶ・・・八王子 小松菜・・・八王子 10月29日の給食・豆乳スープ ・アップルパイ ・牛乳 ☆食材の産地☆ にんにく・・・青森 たまねぎ・・・北海道 しめじ・・・長野 エリンギ・・・長野 えのき・・・長野 小松菜・・・埼玉 人参・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 パセリ・・・茨城 10月26日の給食・さんまの生姜煮 ・キャベツのピリ辛炒め ・じゃがいもの味噌汁 ・牛乳 旬のさんまを八王子産の生姜で煮ました。骨までやわらかく煮えました。キャベツのピリ辛炒めのキャベツも八王子産です。 先週のもったいない大作戦ウィーク効果で、たくさん食べてくれました! ☆食材の産地☆ にんにく・・・青森 にんじん・・・北海道 だいこん・・・青森 じゃがいも・・・北海道 たまねぎ・・・北海道 生姜・・・八王子 きゃべつ・・・八王子 小松菜・・・八王子 10月25日の給食・とんかつ ・ボイルキャベツ ・大根とあげのみそ汁 ・ごまあえ ・牛乳 ◎図書コラボこんだて◎ 10月27日のはちおうじ読書の日に合わせ、今年は「つきよのキャベツくん」に登場する、とんかつとキャベツが給食に出ました。 特製とんかつソースと一緒に食べるとんかつが大人気でした! ☆食材の産地☆ キャベツ・・・山梨 大根・・・青森 ながねぎ・・・千葉 小松菜・・・武蔵村山 もやし・・・栃木 にんじん・・・北海道 10月24日の給食・肉豆腐 ・うずらの煮たまご ・野菜の梅和え ・牛乳 ☆食材の産地☆ 生姜・・・熊本 玉ねぎ・・・北海道 ながねぎ・・・千葉 にんじん・・・北海道 胡瓜・・・千葉 大根・・・八王子 10月23日の給食・マカロニグラタン ・ミネストローネ ・巨峰 ・牛乳 人気メニューの手作りグラタンです!秋の味覚の巨峰も大人気でした。 ☆食材の産地☆ たまねぎ・・・北海道 マッシュルーム・・・茨城 にんじん・・・北海道 たまねぎ・・・北海道 キャベツ・・・山梨 セロリ・・長野 パセリ・・・千葉 巨峰・・・長野 10月22日の給食・鮭のみそ焼き ・五目煮豆 ・冬瓜の吉野汁 ・牛乳 ◎食材の産地◎ しょうが・・・熊本 にんにく・・・青森 人参・・・北海道 ごぼう・・・青森 冬瓜・・・八王子 小松菜・・・八王子 鮭・・・北海道 |