6月13日の給食![]() ![]() ・さばのしおやき ・いりどり ・きゅうりとキャベツのピリからあえ ・牛乳 今日の魚は「さば」です。さばは、目が大きく、かわいい顔をしています。お腹側の色は、きらきらと輝く銀色。背中側の色は、はぐんじょう色で、紺色のしま模様が入っています。お魚が苦手な子もいると思いますが、みんながおいしく食べてくれると、調理員さんも、魚屋さんも、さばも喜んでくれると思います。 ※※ 産地 ※※ さば(ノルウェー) 鶏肉(青森) じゃがいも(長崎) にんじん(茨城) ごぼう(青森) きゅうり(岩手) キャベツ(愛知) 6月12日の給食![]() ![]() ・キーマカレー ・ポテトのチーズやき ・オニオンスープ ・牛乳 今日は、キーマカレーと一緒に「ナン」をいただきます。ナンは、インドのパンで、平たくて、自転車のサドルのような形をしています。また、ナンは、タンドールというオーブンのような窯に生地をはりつけて焼きます。 ※※ 産地 ※※ 豚肉(埼玉) たまねぎ(千葉) にんじん(千葉) にんにく(青森) しょうが(高知) じゃがいも(長崎) パセリ(茨城) 5月24日の給食![]() ![]() ・にぎすのかおりあげ ・ごまけんちんじる ・牛乳 今日は、「新ごぼう」について紹介します。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉(宮崎) ニギス(石川) ごぼう(青森) にんじん(千葉) にんにく(青森) しょうが(高知) ねぎ(茨城) 大根(千葉) 小松菜(埼玉) しめじ(長野) ![]() ![]() 6月9日の給食![]() ![]() ・やさいのみそいため ・ワンタンスープ ・牛乳 今日のおかずは「野菜のみそ炒め」です。豚バラ肉をキャベツ、にんじん、長ねぎ、きくらげ、さやえんどうと一緒に炒め、赤みそ、しょうゆ、さとう、酒、七味唐辛子で味付けしました。コクと甘みのあるバラ肉と甘辛い味付けで、野菜やきくらげも食べやすくなっていると思います。 ※※ 産地 ※※ 豚肉(宮崎) しょうが(熊本) にんじん(茨城) ごぼう(青森) ★キャベツ(八王子) 長ねぎ(茨城) もやし(栃木) 食育コーナー おはしの持ち方![]() ![]() 6月食育月間の取り組みとして、「おはし名人がんばりカード」を行う予定です。 ぜひ、学校へお越しの際はご覧ください。 6月8日の給食![]() ![]() ・はるさめスープ ・そらまめ ・牛乳 今日は、そらまめについて紹介します。 ※※ 産地 ※※ 豚肉(宮崎) 長ねぎ(千葉) にんじん(茨城) にら(千葉) しょうが(熊本) にんにく(青森) もやし(栃木) そらまめ(新潟) ![]() ![]() 6月7日の給食![]() ![]() ・あげじゃが ・えのきとわかめのスープ ・牛乳 今日の主食は、長崎県の郷土料理「皿うどん」です。長崎ちゃんぽんと同じ具にとろみをつけて、麺の上にかけた料理です。麺は、パリパリの「細麺」と炒めて作る「太麺」の2種類があります。今回は、中華麺にしょうゆをまぶした後、オーブンで焼いて作りました。 ※※ 産地 ※※ いか(青森) 豚肉(宮崎) にんじん(茨城) ★たまねぎ(八王子) ★キャベツ(八王子) もやし(栃木) にら(千葉) じゃがいも(長崎) えのき(長崎) 6月6日の給食![]() ![]() ・さけのしおやき ・かわりきんぴら ・あおだいずともやしのあえもの ・牛乳 今月の給食目標は「身の回りを清潔にしよう」です。手洗いなど身の回りを清潔にして食中毒を予防しましょう。さて、みなさんはしっかりと「手洗い」できていますか?手は、ものを握る、つかむ、触る、持つなど体のなかでよく使われる部分です。そのためバイ菌もたくさんついています。バイキンとバイバイして、食中毒を予防するためにもしっかりと手を洗いましょう。今月の献立予定表に、手洗いのポイントをイラストで紹介しているので、おうちのの人と一緒に読んで下さい。残さずしっかり食べましょう。 ※※ 産地 ※※ 鮭(北海道) 鶏肉(宮崎) ごぼう(青森) にんじん(茨城) ★きゅうり(八王子) もやし(栃木) 6月5日の給食![]() ![]() ・ビーフンスープ ・こくとうまめじゃこ ・牛乳 今日は、虫歯予防とかむことについて紹介します。 ※※ 産地 ※※ 豚肉(宮崎) 鶏肉(宮崎) にんにく(青森) しょうが(熊本) もやし(栃木) ★小松菜(八王子) にんじん(茨城) 長ねぎ(千葉) ![]() ![]() 6月2日の給食![]() ![]() ・ポテトカルボナーラ ・ABCスープ ・牛乳 今日は、中学校給食・デリバリーランチで人気のメニュー「ポテトカルボナーラ」をいただきます。ベーコンとにんにくを炒めた後、蒸したじゃがいもを入れ、つぶしながら混ぜ合わせます。そこに塩とこしょうで味付けをし、生クリームと牛乳、粉チーズを入れてコクを出せば、「ポテトカルボナーラ」の完成です。中学校給食の調理員さんも大絶賛のこの一品を味わってください。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉(青森) にんじん(茨城) 玉ねぎ(愛知) じゃがいも(長崎) にんにく(青森) キャベツ(茨城) エリンギ(新潟) パセリ(千葉) 6月1日の給食![]() ![]() ・はちおうじナポリタン ・しろみざかなのハーブやき ・やさいスープ ・牛乳 今日は、ご当地グルメ「はちナポ」を紹介します。 ※※ 産地 ※※ メルルーサ(アルゼンチン) たまねぎ(愛知) ピーマン(茨城) にんじん(茨城) にんにく(青森) パセリ(千葉) キャベツ(茨城) ![]() ![]() 5月31日の給食![]() ![]() ・かつおのたつたあげ ・しらすスープ ・ぐるに ・牛乳 今日は、高知県の郷土料理を紹介します。 ※※ 産地 ※※ かつお(静岡) しょうが(熊本) もやし(栃木) にら(栃木) たまねぎ(愛知) たまご(青森) ごぼう(青森) にんじん(茨城) だいこん(千葉) ![]() ![]() 5月30日の給食![]() ![]() ・まつかぜやき ・しんじゃがのにもの ・うめおかかキャベツ ・牛乳 今日の主食は、きびごはんです。ごはんの中に、小さな黄色い粒がたくさん入っていますね。それが「きび」です。きびは、北海道から沖縄まで広い範囲で作られており、昔からだんごやもちの材料として使われています。桃太郎のお話に出てくる「きびだんご」は、まさにこのきびから作られたものです。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉(青森) ★長ねぎ(八王子) たまご(青森) じゃがいも(長崎) たまねぎ(愛知) にんじん(徳島) キャベツ(茨城) |
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