5月2日の給食
・ひじきいりとうふハンバーグ ・やさいのおかかあえ ・こんさいみそしる ・牛乳 今月の給食目標は「楽しい給食にしよう」です。みなさんは、マナーを守っていますか？「マナー」と聞くと難しく感じたり、かしこまっているように感じる子もいるかもしれませんね。でもこう考えてみてください。「マナーとは、お友達にいやだな、きたないな、と不快な気持ちにさせないおもいやり」と。例えば、食べ物がお口に入っている状態でお話をしたら、向かいに座っているお友達に、ぐちゃぐちゃの食べ物が見えて「きたないな」と思わせてしまいますよね。お友達にそう思わせないためにも、ごっくんしてから話す、口にまだ食べ物が入っているときは、口を手でかくすなどするといいですよね。他にも食事のマナーはあります。お友達や先生、お家の人と食事のマナーについて考えてみて下さい。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉（青森） ねぎ（千葉） にんじん（静岡） だいこん（千葉） じゃがいも（北海道） ごぼう（青森） 小松菜（神奈川） もやし（栃木） 5月1日の給食
・ワンタンスープ ・ポップビーンズ ・くだもの ・牛乳 今日は、端午の節句について紹介します。 ※※ 産地 ※※ 鶏肉（青森） 豚肉（埼玉） にんじん（徳島） ねぎ（埼玉） もやし（栃木） 美生柑（愛媛） 
4月28日の給食
・あじのひもの ・かまぼことあおなのごまあえ ・けんちんじる ・牛乳 八王子市が市制100周年を迎えることを機に、姉妹都市となった小田原市の郷土料理（特産品の梅、あじ、かまぼこを使った料理）を紹介します。 ★あじの干物を上手に食べている子もいましたが、 多くの子は身をほぐしながら小骨を外して 食べることが難しかったようです。 お家では身をほぐしたものを食べさせている…という場合は、 食の体験を広げるために、今後は少しずつ自分で身をほぐして 食べるようにしてください。 ※※ 産地 ※※ あじ（長崎） ほうれんそう（昭島） にんじん（静岡） ごぼう（青森） じゃがいも（鹿児島） だいこん（静岡） ★長ねぎ（八王子） 
4月27日の給食
・おからコロッケ ・きのことペンネのトマトソースに ・せんぎりやさいのスープ ・牛乳 今日のコロッケは、おからとじゃがいもを使って作りました。みなさん、「おから」とは何か知っていますか？おからとは、大豆から作られる食品です。大豆を水につけて加熱したあと、細かく砕いて、絞ると豆乳ができます。そのときの絞りかすが「おから」です。「おから」は白くてふわふわしていることから、白くふんわりとした花が咲く植物と同じ名前、「卯の花」とも呼ばれます。 ※※ 産地 ※※ 豚肉（宮崎） たまねぎ（北海道） じゃがいも（北海道） たまご（青森） しめじ（長野） にんにく（青森） にんじん（静岡） キャベツ（熊本） 4月26日の給食
・イタリアンサラダ ・くだもの ・牛乳 副菜のイタリアンサラダで使用したキャベツば、「春キャベツ」と言います。春キャベツは、秋から冬にかけて種をまき、春のはじめから夏のはじめにかけて収穫されます。葉がやわらかくあまみがあり、みずみずしいのが特徴です。 ※※ 産地 ※※ 豚肉（宮崎） たまねぎ（北海道） にんじん（静岡） セロリ（静岡） にんにく（青森） キャベツ（三浦） きゅうり（千葉） 4月25日の給食
・さわらのてりやき ・わかたけに ・さつまじる ・牛乳 今日の主菜は、さわらの照り焼きです。さわらは、地域によって呼び名が異なり、高知県では「サゴシ」、石川県では「ヤナギサワラ」と呼びます。春から初夏にたまごを産み、和食の食材として昔から大事にされてきた食材です。 ※※ 産地 ※※ さわら（北九州地方） 鶏肉（宮崎） たけのこ（鹿児島） さつまいも（千葉） だいこん（千葉） にんじん（静岡） ★長ねぎ（八王子） 4月24日の給食
・ごはん ・ししゃものからあげ ・しおにくじゃが ・ひじきのいために ・くだもの ・牛乳 栄養バランスのよい料理の組み合わせについて、考えてみましょう！ ※※ 産地 ※※ 豚肉（宮崎） ししゃも（ノルウェー） じゃがいも（鹿児島） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） 清見オレンジ（神奈川） 
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