3月12日
＊＊＊＊＊＊＊ 使用食品の産地 ＊＊＊＊＊＊＊ じゃがいも 長崎 たまねぎ 北海道 にんじん 千葉 りんご 青森 キャベツ 熊本 もやし 栃木 ミニトマト 熊本 とりにく 青森 3月11日
今日は１つ１つ丸めて揚げた豆腐ボールに、酢とさとう・しょうゆで作った甘酢あんをかけました。酢は人が作り出した最初の調味料だといわれていて昔から使われています。酢にはさっぱりとした酸味をつけるだけでなく、食欲を増したり疲れをとるはたらきがあります。 ＊＊＊＊＊＊＊ 使用食品の産地 ＊＊＊＊＊＊＊ さつまいも 千葉 だいこん 神奈川 にんじん 八王子 たまねぎ 北海道 ねぎ 千葉 こまつな 八王子 もやし 栃木 とりにく 青森 3月9日
ししじゅうしは、沖縄の郷土料理で、給食用にアレンジした混ぜごはんです。「しし」は豚肉、「じゅうし」は雑炊・混ぜごはんを意味しています。豚肉の他に刻み昆布・油揚げ・しょうがをいれています。レシピをのせましたので、ご家庭でも作ってみてください。 ＊＊＊＊＊＊＊ 使用食品の産地 ＊＊＊＊＊＊＊ しょうが 熊本 にんじん 千葉 しめじ 長野 えのき 長野 ねぎ 千葉 こまつな 八王子 たまご 青森 もやし 栃木 にら 栃木 ぶたにく 群馬 とりにく 青森 ししじゅうし 3月10日
給食のミートソースはたまねぎをたくさん使って作ります。朝からよ〜く炒め、煮込んで水気をとばします。調理員さんがつきっきりで釜をかき混ぜ、ミートソースができるのです。 ＊＊＊＊＊＊＊ 使用食品の産地 ＊＊＊＊＊＊＊ たまねぎ 北海道 にんじん 千葉 セロリ 愛知 にんにく 青森 キャベツ 熊本 れんこん 茨城 ぶたにく 群馬 3月6日
今日はお別れ給食会で、縦割り班で給食を食べました。お世話になった６年生を囲んでみんなで楽しく会食し、給食の残りもほとんどなかったです。くだものは、いつもよりも大きめのいちごをつけました。 ＊＊＊＊＊＊＊ 使用食品の産地 ＊＊＊＊＊＊＊ じゃがいも 北海道 にんじん 八王子 たまねぎ 北海道 さやいんげん 沖縄 しょうが 高知 いちご 佐賀 とりにく 青森 しろみざかな ウルグアイ 3月5日
なばなは、ほのかな苦みと独特の香り、黄色がのぞく鮮やかな緑が、ひと足早く春の訪れを告げる野菜です。ビタミンやミネラルが多く、特にビタミンＣは野菜のなかでもトップクラス！です。春の香りを感じてくださいね。 ＊＊＊＊＊＊＊ 使用食品の産地 ＊＊＊＊＊＊＊ にんじん 千葉 ごぼう 青森 さやいんげん 沖縄 なばな 千葉 こまつな 静岡 もやし 栃木 たら カナダ 3月3日
今日はひなまつりです。女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする行事で、「桃の節句」とも呼ばれます。ちらしずしは、縁起の良い食べ物のえび（長生きする）・れんこん（先を見通す）などを使って、春らしい華やかな彩りが女の子の節句にピッタリですね。 ＊＊＊＊＊＊＊ 使用食品の産地 ＊＊＊＊＊＊＊ にんじん 千葉 れんこん 千葉 ほうれんそう 埼玉 こねぎ 高知 ねぎ 千葉 しょうが 高知 ぶたにく 宮崎 えび インドネシア 3月4日
いよかんは甘みも香りもよく、ジューシーな果物です。日本が原産で、おもに愛媛県でつくられています。「伊予かん」は、愛媛県がその昔、伊予の国といわれたことから名づけられたそうです。 今日はあげパン。１月にもあげパンがありましたが、６年生はちょうど全クラス学級閉鎖になってしまい、もうこれでたべられないね・・・と涙涙・・・ 卒業前にぜひもう一度食べてもらおうと、さとうときなこの２種類のミニあげパンをつくりました。 ＊＊＊＊＊＊＊ 使用食品の産地 ＊＊＊＊＊＊＊ しょうが 熊本 にんじん 八王子 ねぎ 千葉 たまご 岩手 たまねぎ 北海道 はくさい 群馬 チンゲンサイ 静岡 こまつな 埼玉 もやし 栃木 いよかん 愛媛 とりにく 青森 3月2日
＊＊＊＊＊＊＊ 使用食品の産地 ＊＊＊＊＊＊＊ たまご 岩手 ごぼう 青森 にんじん 千葉 しょうが 高知 じゃがいも 北海道 たまねぎ 北海道 えのき 長野 きゅうり 宮崎 とりにく 青森 今月の掲示
食育かるたは、食べること・食べ物のことについて皆さんに知ってもらいたい大切なことを 五・七・五 の言葉にしたものです。 毎月更新していますので、ぜひご覧になってください。 3月の掲示 食育かるた わ行（わ・を） 食事のやくそくをふりかえろう 2月27日
いかはたんぱく質が多く、低脂肪・低エネルギーなので、ダイエットにもよい食べものです。いかに入っているタウリンというアミノ酸の一種は、コレステロールを下げたり、疲れをとってくれたりします。 ＊＊＊＊＊＊＊ 使用食品の産地 ＊＊＊＊＊＊＊ しょうが 熊本 にんじん 千葉 だいこん 神奈川 ねぎ 埼玉 キャベツ 熊本 いか ペルー |
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