★今日の献立★

　　枝豆ごはん
　　ししゃもの磯辺焼き
　　肉じゃが
　　野菜の土佐和え
　　牛乳

　　🌸ひと口メモ

　枝豆は、大豆を未成熟で緑色のうちに枝ごと収穫したものです。豆類ではなく緑黄色野菜に分類されます。野菜類に特徴的なビタミンＣやβーカロテン、葉酸などの栄養素を含んでいます。今日は、お米と一緒に炊きました。