★今日の献立★

　　コーンライス
　　クリームスープ
　　八王子産米粉の黒ごまケーキ
　　りんごジュース

　　⛄ひとくちメモ

　今日のカップケーキは、八王子産のお米100％でつくる「高尾の天狗」という日本酒を作った時にできた米粉を混ぜて作りました。お米は「八王子高月清流米・ひとごごち」です。「八王子高月清流米」は、秋川の清流を使って栽培したお米です。貴重な米粉と黒ごまを使ってもちもち感のあるケーキに仕上げました。