【今日の献立】

　　・ケチャップライス
　　・春キャベツのポトフ
　　・彩りピクルス
　　・牛乳

　　　3月から5月頃まで出回る春キャベツは、丸ごと食べられて
　　しまうほど柔らかいので色々な野菜と一緒にポトフにするの
　　がお勧めです。
　　　給食のポトフは、削り節でとったスープに鶏肉とウインナー
　　を入れて旨味をプラスし、じゃが芋、キャベツ、人参、玉ねぎ
　　などの野菜をたっぷり入れてコトコト煮ました。
　　　野菜をおいしく食べることができます。