【今日の献立】

　　・たけのこご飯
　　・いかのねぎ塩焼き
　　・じゃが芋のそぼろ煮
　　・ゆかり和え

　　　たけのこは、名前の通り竹の子ども、若い竹の芽です。
　　そのまま成長させると10日ほどで竹になります。成長が早いので
　　春の短い間だけが旬です。旬のたけのこは、香りがよく甘みが
　　あります。シャキシャキとした食感が楽しい春の味覚です。
　　　今日は、混ぜご飯で季節の味を楽しみます。