3月19日の給食

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今日の主菜は「いかの香草パン粉焼き」です。塩こしょう、白ワイン、にんにく、セロリで下味をつけたいかに、パン粉、バジル、パセリ、オリーブ油を混ぜたものをまぶして、オーブンで焼きました。香草の豊かな香りとパン粉の香ばしさと食感がおいしい一品です。

★献立★
ミックスピラフ
いかの香草パン粉焼き
ミネストローネ
せとか
牛乳

★産地★
えび(インドネシア)
鶏肉(青森)
にんじん(茨城)
玉ねぎ(北海道)
マッシュルーム(千葉)
にんにく(青森)
いか(青森)
セロリー(福岡)
キャベツ(愛知)
せとか(愛媛)
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