12月12日の給食![]() ![]() ・八王子産根しょうがの鶏団子汁 ・茎わかめの炒め煮 ・わかめとツナの和え物 ・牛乳 独特な香りと風味を持つしょうがは、肉や魚の臭みを消して、料理をさらにおいしくします。しょうがを食べると体がぽかぽか温まるので、風邪予防にもなります。 今日の給食では、八王子で収穫した根しょうがを、鶏団子と汁にたっぷり入れました。 ☆食材の産地☆ 根しょうが・・・八王子 長ねぎ・・・八王子 白菜・・・八王子 にんじん・・・八王子 青梗菜・・・八王子 えのきだけ・・・長野 たまねぎ・・・北海道 たけのこ・・・群馬 もやし・・・栃木 |