6月22日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・ヤッサプレ ・キャベツの野菜スープ ・冷凍ミカン ・牛乳 ワールドカップ応援メニュー!セネガル 対戦国の料理を食べて応援しよう! チェプジェン・・・「チェプ(米)」「ジェン(魚)」という意味で、魚や野菜の煮汁でお米を煮た、パエリアやピラフに似た料理です。 ヤッサプレ・・・「ヤッサ(たまねぎのソース)」「プレ(鶏肉)」という意味で、レモン汁やマスタードを加えたたまねぎソースと、焼いた鶏肉を一緒に煮た料理です。今日の給食では、鶏肉にたまねぎとレモン汁などを混ぜたソースをかけて、オーブンで焼きました。 ☆食材の産地☆ にんにく・・・青森 しょうが・・・熊本 赤ピーマン・・・高知 ピーマン・・・茨城 マッシュルーム・・・茨城 キャベツ・・・茨城 パセリ・・・千葉 冷凍ミカン・・・和歌山 |