6月22日の給食

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・チェプジェン
・ヤッサプレ
・キャベツの野菜スープ
・冷凍ミカン
・牛乳

ワールドカップ応援メニュー!セネガル
対戦国の料理を食べて応援しよう!

チェプジェン・・・「チェプ(米)」「ジェン(魚)」という意味で、魚や野菜の煮汁でお米を煮た、パエリアやピラフに似た料理です。

ヤッサプレ・・・「ヤッサ(たまねぎのソース)」「プレ(鶏肉)」という意味で、レモン汁やマスタードを加えたたまねぎソースと、焼いた鶏肉を一緒に煮た料理です。今日の給食では、鶏肉にたまねぎとレモン汁などを混ぜたソースをかけて、オーブンで焼きました。

☆食材の産地☆
にんにく・・・青森
しょうが・・・熊本
赤ピーマン・・・高知
ピーマン・・・茨城
マッシュルーム・・・茨城
キャベツ・・・茨城
パセリ・・・千葉
冷凍ミカン・・・和歌山
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