3月8日の給食・四川豆腐 ・ポップビーンズ ・はくさいスープ ・牛乳 大豆は、たんぱく質や食物繊維などの栄養がたっぷり含まれています。 たんぱく質の量は肉より多く、食物繊維はごぼうよりも多く含まれています。たんぱく質は、体を動かす筋肉や血液を作り、食物繊維はお腹の調子をよくします。 小さな粒の中に、体によいたくさんの栄養が詰まっているのですね。 **産地** 豚肉(埼玉) にんにく(青森) 根しょうが(熊本) チンゲン菜、はくさい(茨城) たまねぎ(北海道) *八王子産野菜* にんじん(小比企町) ながねぎ(犬目町) |