2月28日の給食

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・八王子ラーメン
・ポテトぎょうざ
・果物(いよかん)
・牛乳

八王子ラーメンは、しょうゆ味で刻みたまねぎが入っているのが特徴です。たまねぎは、本当は生のまま使いますが、給食では火を通さなくてはならないので、仕上げにスープの中に入れました。
ポテトぎょうざは、たまねぎとベーコンを炒め、蒸したじゃがいもを加えて塩とこしょうで味付けし、ひとつひとつ包んで焼きました。

**産地**
 豚肉(埼玉)
 もやし(栃木)
 こまつな(神奈川)
 たまねぎ、じゃがいも(北海道)
 いよかん(愛媛)


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