12月15日の給食〜海外友好交流都市献立〜![]() ![]() ![]() ![]() ・ビーフンいため ・ふんわりたまごのちゅうかスープ ・パイナップルケーキ ・牛乳 今年は市制100周年を記念して、八王子市と交流のある外国の料理を献立に取り入れています。 今月は台湾・高雄(たかお)市です。 高雄市は、平成18年から海外友好交流都市になりました。 八王子まつりや高雄ランタンフェスティバルをはじめとした、様々な分野で交流しています。 パイナップルケーキは、パイナップルジャムとバターでつくったあんをクッキー生地の皮で包んで焼いた、台湾を代表するお菓子です。 今日の給食ではカップに入れて焼きました。「おいしい!」という声がたくさん聞けてよかったです。 ほかの料理もとてもよく食べてくれました! **産地** ながねぎ(茨城) たまねぎ(北海道) ピーマン(宮崎) たまご(青森) こまつな(埼玉) *八王子産野菜* 根しょうが(高月町・長沼町) にんじん(長沼町) |