11月7日の給食・オニオンスープ ・ジャーマンポテト ・くだもの(みかん) ・牛乳 チリビーンズは、豚肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒め、塩こしょう、ケチャップ、ソース、チリパウダーで味付けをして、軟らかく煮た金時豆を加えて煮込み、小麦粉でとろみをつけます。 今日はパンにはさみましたが、野菜を増やしてバターライスに合わせてもおいしく食べられます。 **産地** 豚肉(埼玉) たまねぎ(北海道) にんじん(北海道) ピーマン(茨城) にんにく(青森) セロリ(長野) パセリ(千葉) じゃがいも(北海道) みかん(和歌山) |