・さんまのかばやきどん
・なめこいりみそしる
・キャベツのあさづけ
・牛乳

　今日はさんまのかば焼き丼です。下味をつけたさんまに片栗粉をまぶして、油であげたあと、しょうゆ・さとう・みりんでつくった「たれ」を絡めてつくりました。「たれ」とは、もともとしょうゆのことで、みそを作るときにたれる「たれ汁」や「たまり」といったものを使うことから、「たれ」と呼ばれるようになりました。

※※　産地　※※
　さんま（北海道）
　しょうが（高知）
　なめこ（長野）
　ねぎ（千葉）
　大根（茨城）
　春キャベツ（神奈川）
　きゅうり（宮崎）
　レモン（愛媛）