・ごはん
・ほきのごまみそがらめ
・にびたし
・かきたまじる
・牛乳

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今日の汁物は、かきたま汁です。卵を汁の中に流し入れると沈むはず…ですが、かきたま汁の卵はきれいに汁の中を泳いでいます。どうして汁の中で浮くのでしょうか？それは卵を流し入れる前にでんぷんを入れるから、です。汁の中にでんぷんを入れると、汁にとろみがつきます。とろみは卵が沈まないように受け止める働きがあります。そのため、卵は汁の中で沈むことなく、きれいにすーっと汁の中を泳ぐことができるのです。

※※　産地　※※
　鶏肉（宮崎）
　ホキ（ニュージーランド）
　しょうが（高知）
　たまご（青森）
　にんじん（千葉）
　たまねぎ（栃木）
　こねぎ（高知）
　こまつな（神奈川）