5月16日の給食![]() ![]() ・のりのつくだに ・さばのおろしソース ・とんじる ・牛乳 --------------------------------------------- 今日、ごはんと一緒に味わう「のりの佃煮」は、調理員さんの手作りです。さとう、しょうゆ、酒、みりん、水を鍋に入れてわかし、この中にちぎって水につけたのりを加えます。あとはペースト状になるまで煮つめたら完成です。口の中に広がる磯の香りを楽しみながら、食べてくださいね。 ※※ 産 地 ※※ さば(ノルウェー) 豚肉(宮崎) だいこん(千葉) じゃがいも(鹿児島) にんじん(長崎) ごぼう(青森) ながねぎ(茨城) |