3月10日の給食・いかのねぎしおやき ・じゃがいものそぼろに ・なばなのからしあえ ・牛乳 -------------------------------------------------- 今日は春を告げる野菜「菜花」を使って、からし和えをしたてました。 菜花が中国から日本に伝わったのは弥生時代。始めは油をとる原料として使われていました。花が咲く前のつぼみのころに野菜として食べるようになったのは、明治時代以降と言われています。 ※※ 産 地 ※※ いか(青森) 鶏肉(青森) しょうが(熊本) にんにく(青森) こねぎ(千葉) じゃがいも(鹿児島) たまねぎ(北海道) ☆にんじん(八王子) さやいんげん(沖縄) 菜花(千葉) ☆こまつな(八王子) もやし(栃木) |