2月17日の給食![]() ![]() ・やきざかな ・なっとう ・とんじる ・にびたし ・牛乳 --------------------------------------- 今日は大豆を納豆菌で発酵させて作った納豆をいただきました。納豆の歴史はとても古く、今から1300年ほど前の平安時代には「納豆」という言葉が存在していました。現在では、糸引き納豆やひきわり納豆など種類もさまざま。また山形県では納豆を使った「納豆汁」が郷土料理であるなど各地方、料理もさまざまです。 ※※ 産地 ※※ さば(ノルウェー) だいこん(神奈川) ごぼう(青森) ねぎ(埼玉) 白菜(群馬) じゃがいも(鹿児島) ☆にんじん(八王子) |
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