6月23日の給食![]() ![]() ・レタスとたまごのスープ ・れいとうみかん ・牛乳 ---------------------------------------------- 日本でもすっかりおなじみになったマーボー豆腐は、 中国の四川省という地方の山の中に住んでいた 食堂のマーおばさんが考え出したとされています。 山の中で新鮮な肉や魚が手に入らないため 畑の肉・大豆から作った豆腐を使うことを思いつき マーおばさんの豆腐料理、麻婆豆腐として有名になったそうです。 ※※ 産 地 ※※ 豚肉(宮崎) 長ねぎ(茨城) にんじん(千葉) にら(山形) しょうが(熊本) にんにく(青森) たまご(青森) レタス(茨城) |
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