11月13日(金)・五目ちらし ・さわらの三味焼き ・七宝汁 ・茎わかめの炒め煮 ・果物(菊花みかん) ・牛乳 ※今日は「七五三献立」です。 七五三は11月15日にお宮参りをして、子供の成長を祝う行事です。昔は病気などで子供が早くに亡くなってしまうことが多く、子供が無事に成長したことをお祝いしたことが始まりです。 11月12日(木)・とりごぼうピラフ ・野菜スープ ・ちくわのマヨネーズ焼き ・牛乳 11月11日(水)・ごはん ・いわしのさつま揚げ ・小松菜のみそ汁 ・かぶときゅうりの柚子風味 ・青のりふりかけ ・果物(みかん) ・牛乳 ※今日は「五つの輪で体力アップ(骨強化)です。 骨の形成に必要な「カルシウム」、「たんぱく質」、「ビタミン」が多く含まれている献立です。 11月10日(火)・パエリア ・スパニッシュオムレツ ・白いんげん豆のスープ ・牛乳 ※今日は「世界の友達 スペイン」です。 パエリアは米に貝や肉を入れて炊いたスペインの伝統的な料理です。スパニッシュオムレツはオリーブオイルでゆっくりと炒めたじゃがいもと卵で作ったオムレツです。 11月9日(月)・きなこ揚げパン ・野菜のスープ煮 ・ごまめナッツ ・果物(みかん) ・牛乳 11月6日(金)・かみかみごはん ・焼きししゃも ・かきたま汁 ・変わりきんぴら ・牛乳 ※11月8日は「いい歯の日」です。 よくかんで食べることで、食べ過ぎを防いだり、歯並びがよくなります。また唾液がたくさんでるので、虫歯予防にもなります。 11月5日(木)・はち大根おろしスパゲティー ・温野菜のごまドレッシング ・焼きりんご ・牛乳 ※八王子では多くの野菜が作られていますが、その中でも大根は東京都の中で一番多く作られている野菜です。 大根には、風邪を予防するビタミンCや胃腸の働きを整えてくれる成分が入っています。 11月4日(水)・ご飯 ・鮭の塩焼き ・肉じゃが ・煮浸し ・牛乳 ※鮭は見た目で赤身魚と思われがちですが、白身魚です。 鮭のオレンジ色はアスタキサンチンという名前で、老化やガンなどを予防する働きがあります。 11月2日(月)・さつまいものカレーライス ・和風サラダ ・果物(みかん缶) ・牛乳 |