本日の給食 11月11日(金)〜郷土料理 北海道〜★鮭のチャンチャン焼き ★昆布の佃煮 ★どさんこ汁 ★牛乳 本日の給食 11月10日(木)★マーボー豆腐 ★もずくスープ ★黒糖アーモンド ★牛乳 本日の給食 11月9日(水)★ご飯 ★豆腐ハンバーグのおろしソースかけ ★ほうれんそうソテー ★白菜スープ ★牛乳 本日の給食 11月8日(火)★かみかみご飯 ★いかの松かさ焼き ★胡麻和え ★さつま汁 ★牛乳 本日の給食 11月7日(月)★ドライカレー ★えのきと小松菜のスープ ★ごぼうチップス ★牛乳 本日の給食 11月4日(金)★ご飯 ★アジのもみじ焼き ★いりどり ★小松菜のじゃこ炒め ★牛乳 本日の給食 11月2日(水)★ご飯 ★厚揚げのきのこソース ★切り干し大根のにんにく炒め ★けんちん汁 ★牛乳 本日の給食 11月1日(火)★チリビーンズサンド ★野菜のスープ煮 ★ヨーグルトポムポム ★牛乳 本日の給食 10月31日(月)★スパゲティーミートソース ★白菜とベーコンのスープ ★ミニパンプキンケーキ ★牛乳 本日の給食 10月28日(金)★ごぼうずし ★豆腐の田楽焼き ★里芋のみそ汁 ★牛乳 本日の給食 10月27日(木)★ごはん ★天ぷら ★味噌汁 ★茎わかめの生姜炒め ★牛乳 本日の給食 10月25日(火)★手作りリンゴジャムサンド ★サーモンのオリーブ焼き ★ベジタブルソテー ★ABCスープ ★牛乳 本日の給食 10月24日(月)★豚キムチ丼 ★茎わかめのにんにく炒め ★中華風コーンスープ ★牛乳 本日の給食 10月21日(金)★海軍カレー ★大根サラダ ★豆腐のスープ ★牛乳 本日の給食 10月20日(木)★ご飯 ★根菜の煮物 ★豆あじのから揚げ ★えのきの佃煮 ★牛乳 本日の給食 10月19日(水)★四川豆腐どんぶり ★もずくスープ ★うずら卵のしょう油煮 ★牛乳 〜食育メモ〜 四大中華料理のひとつです。 中華料理は大きく4つにわけると、北京、広東、上海、そして四川料理です。 四川料理の特徴は…『辛い!』唐辛子などの香辛料をきかせた料理です。 マーボー豆腐が代表的です!四川豆腐は、給食オリジナル料理で、豆板醤 という唐辛子が入った中国の調味料でピリ辛に仕上げています! 本日の給食 10月18日(火)★マッシュサンド ★クリームシチュー ★フレンチきゅうり ★オレンジジュース 本日の給食 10月17日(月)★ご飯 ★鯖の韓国風味噌煮 ★カムジャタン ★3色ナムル ★牛乳 〜食育メモ〜カムジャタン カムジャタンもナムルも韓国料理です。 *カムジャタン* 『カムジャ』はじゃがいも、『タン』はスープのことです。豚肉が入っていることも特徴です。 *ナムル* 韓国に『ナムルの味を見れば料理の腕がわかる』ということわざがあります。簡単そうにみえるナムルですが、作るのに手間がかかり、作る人の気持ちが味を決めることから生まれたことわざです。 本日の給食 10月14日(金)★吹き寄せおこわ ★バーベキュードチキン ★野菜のスープ煮 ★牛乳 本日の給食 10月13日(木)★吹き寄せおこわ ★すまし汁 ★赤魚の西京焼き ★牛乳 |