【今日の給食】・・・9月28日(金)★月見団子(あんこ、みたらし) ★果物(みかん) ★牛乳 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 9月30日は中秋の名月です。 すすきを飾り、月見団子・里芋・枝豆・栗などを盛って月を楽しんだと いわれています。給食では、あずきとみたらしの手作り団子を作りました。 【今日の給食】・・・9月27日(木)★豆腐のまさごあげ ★キノコ汁 ★ほうれん草の胡麻味噌和え ★牛乳 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 栗ごはんの栗について 秋の味覚を代表する食べ物です。 栗の歴史はとても古く、縄文時代の遺跡である青森県産の三内丸山遺跡(約5000年前)からも数多くの栗の殻が見つかりました。 カリウムや葉酸、食物繊維、ビタミンB1、B2、Cなどが豊富に含まれている栄養価の高い食べ物です。秋の味を味わって下さい。 【今日の給食】・・・ 9月26日(水)★チキンビーンズ ★オニオンドレッシングサラダ ★りんごのコンポート ★牛乳 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 【今日の給食】・・・ 9月25日(火)★ポテトグラタン ★グリーンスープ ★りんごジュース 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 【今日の給食】・・・ 9月24日(月)★鯖のから揚げ おろしソースかけ ★スタミナきゅうり ★芋の子汁 ★牛乳 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 さばには、まさばとごまさばがあります。 「秋さば」といわれるのは、まさばです。9月から11月が旬なので、これからが 脂がよくのって、 おいしいです。 【今日の給食】・・・ 9月20日(木)★コールスロー ★ブルーベリースコーン ★牛乳 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ブルーベリーについて 目の疲れにいいとされるアントシアン色素のほか、ビタミン類 食物繊維など豊富な栄養素を多く含んでいます。 アントシアニンはブルーベリーの皮と果肉の間に存在するため 皮ごと食べないと摂取することが出来ないので、ドライブルーベリー、 ブルーベリージャムを利用するとよいでしょう。 ブルーベリーは八王子産です。 【今日の給食】・・・ 9月19日(水)★白身魚のトマトソースかけ ★キャベツと大根のサラダ ★果物(プルーン) ★牛乳 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 白身魚はアルゼンチン産のメルルーサーです。 プルーンは長野県産です。 プルーンは食物繊維が豊富で半生状のドライフルーツに加工されて 食されることが多いですが、今日は生のプルーンです。 【今日の給食】・・・ 9月18日(火)★わかめサラダ ★果物(冷凍みかん) ★牛乳 〜・〜・〜・〜・〜・^・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・^・〜・〜・〜・〜・〜 今日は交流給食です。5年生が配膳の準備をします。 6年生が低学年のお世話をします。 【今日の給食】・・・ 9月14日(金)★ほっけのいちやぼし ★ひじきのにもの ★けんちんじる ★牛乳 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 ほっけは「ひらき」で食べることが多く、これからが旬です。 魚は、カルシウムが多いので有名ですが、ほっけは特に多く、 「ひらき」で食べると生で食べる8倍もあります。 【今日の給食】・・・9月13日(木)★わかめスープ ★じゃがころあげ ★牛乳 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ジャージャー麺について 豚のひき肉と細かく切った、たけのこ・しいたけなどを 豆味噌や豆板醤で炒めて作った「炸醤(ジャージャー)」と呼ばれる 肉味噌を麺の上にのせた料理です。 【今日の給食】・・・ 9月12日(水)★なすのみそしる ★じゃがいものそぼろあん ★果物 ★牛乳 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 今日の果物は、山梨産のピオーネです。 【今日の給食】・・・9月10日(月)★ABCスープ ★果物(冷凍みかん) ★牛乳 【今日の給食】・・・9月7日(金)★フレンチポテト ★ミネストローネ ★牛乳 【今日の給食】・・・9月4日(月)★ポテチサラダ ★くだもの(すいか) ★牛乳 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 今日から2学期の給食が始まります。 大好きなドライカレーとポテチサラダです。 果物は青森産の小玉すいか 【今日の給食】・・・9月6日(木)★きのことベーコンのスープ ★ピーチのヨーグルトかけ ★牛乳 じっくり煮込んだミートソースです。 【今日の給食】・・・9月5日(火)★鮭の塩焼き ★塩肉じゃが ★くだもの ★牛乳 果物は長野・山梨産の巨峰です。 |