3月19日(火曜日)の給食・せきはん ・さわらのこうみやき ・おいわいすましじる ・うめおかかキャベツ ・くだもの(でこぽん) ・ぎゅうにゅう 今年度最後の給食です。 6年生の卒業を祝って、お赤飯を炊きました。 お赤飯は、もち米に「小豆」または「ささげ」を混ぜて蒸したごはんです。 豆の煮汁で、もち米に色がつきます。 お赤飯の「赤い色、豆」には、「悪いものを取り除く力」があると信じられていたため、人生の節目などの大切な時に食べるようになりました。 今も、七五三、入学式、卒業式、成人式、結婚式など、お祝いのある日に食べられています。 |