本日の給食 10月17日(月)

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今日の給食
★ご飯
★鯖の韓国風味噌煮
★カムジャタン
★3色ナムル
★牛乳


〜食育メモ〜カムジャタン
カムジャタンもナムルも韓国料理です。
*カムジャタン*
 『カムジャ』はじゃがいも、『タン』はスープのことです。豚肉が入っていることも特徴です。
*ナムル*
 韓国に『ナムルの味を見れば料理の腕がわかる』ということわざがあります。簡単そうにみえるナムルですが、作るのに手間がかかり、作る人の気持ちが味を決めることから生まれたことわざです。
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