今日の給食
★きのこの炊き込みご飯
★大豆とごぼうのかりんと揚げ
★味噌肉じゃが
★牛乳

食育メモ〜かんりんと〜
かりんと揚げの「かりんと」は「かりんとう」のことです。みなさん、知っていますか？
「かりんとう」はお菓子のひとつです。小麦粉で作った生地を棒にして油で揚げ、甘い蜜を絡めます。
その歴史は古く、さかのぼると奈良時代、江戸時代には庶民に人気のお菓子になったそうです。
今日は、大豆とごぼうで作りました。
サクッとした食感と甘い蜜がおいしいですよ！