7月19日(水)八王子産はちみつ★ガーリックピラフ ★八王子ハニーマスタードチキン ★コーンポテト ★ABCスープ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆にんにく 八王子 ☆にんじん 千葉 ☆たまねぎ 八王子 ☆じゃがいも 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆とりにく 青森 ・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・ 今日のはちみつは八王子産のはちみつです。 くせのないやさしい甘さの八王子産はちみつはマスタードとも相性がよく、おいしいチキンに焼きあがりました。 今日で1学期の給食は終わりです。おいしかったと声をかけてもらえて、とても励みになりました。 夏の生活のキーワード。あたまの文字をつなげて、『なつやすみのしょくじ』を忘れずに元気に2学期に会いましょう。 な・・・なんでも食べて夏バテ知らず つ・・・つめたいものはほどほどに や・・・やたらとおやつは食べないで す・・・すききらいを克服しよう み・・・どりの仲間をたっぷりと の・・・のむなら牛乳、水、麦茶 しょく・しょくよくモリモリ元気な子 じ・・・じかんをきめて1日3食 7月18日(火)今日の給食★ごはん ★ししゃもの一味焼き ★塩肉じゃが ★ごまあえ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆こまつな 上柚木 ☆にんにく 八王子 ☆じゃがいも 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆しょうが 熊本 ☆万能ねぎ 長野 ☆にんじん 青森 ☆もやし 栃木 ☆ぶたにく 岩手 ・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・ 頭から尻尾まで丸ごと食べられるししゃもですが、苦手な人も多いかもしれないので、今日はしょうが、にんにく、しょうゆ、酒、一味唐辛子のタレに漬込みました。独特な香りと辛みを持つしょうがや、にんにくは、魚の臭みを消して、料理をさらにおいしくします! 7月14日(金)今日の給食★ごはん ★白身魚の味噌マヨ焼き ★五目煮豆 ★はっちくんのみそ汁 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 埼玉 ☆じゃがいも 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆下中たまねぎ 小田原 ☆こまつな 上柚木 ☆にんじん 青森 ☆ごぼう 群馬 ☆ながねぎ 茨城 ☆ほき ニュージーランド ☆とりにく 青森 ・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・ ホキの味噌マヨネーズ焼きは、白身魚に塩コショウをして、みそ、マヨネーズ、みりん、砂糖、ごま、乾燥パセリをよく混ぜたタレをかけて焼きました。 淡白な白身魚に味噌マヨがよくあい、ごはんがすすみます。 7月13日(木)校長先生の元気応援メニュー★ごはん ★さばのおろしソース ★豚汁 ★茎わかめのしょうが炒め ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 埼玉 ☆こまつな 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆じゃがいも 八王子 ☆ごぼう 群馬 ☆にんじん 千葉 ☆ながねぎ 茨城 ☆しょうが 熊本 ☆ぶたにく 岩手 ☆さば ノルウェー ・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・ 今日は校長先生の元気応援メニュー。 野菜がたっぷり、お肉、お豆腐、油揚げと、ボリューム満点の豚汁です。 校長先生のメッセージにもありました。『栄養満点』の給食を食べて元気に過ごしましょう。 7月12日(水)旬の食材 八王子産かぼちゃ★コーンピラフ ★パンプキンシチュー ★じゃこわかめサラダ ★りんごジュース 【主な食材の産地】 ☆たまねぎ 八王子 ☆かぼちゃ 八王子 ☆しめじ 長野 ☆きゅうり 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆にんじん 青森 ☆マッシュルーム 茨城 ☆とりにく 青森 ・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・ 今日はかぼちゃのシチューでした。 学校に届いたかぼちゃは1つが1.5kg。日本記録のかぼちゃは591kg。394個分のかぼちゃになります。想像がつかないくらいのかぼちゃの大きさですね。 今日は八王子産のかぼちゃ。甘くてとろけるおいしさです。 7月11日(火)郷土料理 長崎県★皿うどん ★浦上ソボロ ★フルーツのみかんソース ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 埼玉 ☆いか ペルー ☆たまねぎ 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆むきえび インドネシア ☆ぶたにく 岩手 ☆にんじん 千葉 ☆もやし 栃木 ☆にら 栃木 ☆ごぼう 群馬 ☆オレンジジュース 熊本 7月10日(月)3年生が調理員さん★夏野菜カレーライス ★たまごスープ ★ゆでとうもろこし ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 埼玉 ☆にんじん 千葉 ☆しょうが 熊本 ☆りんご 青森 ☆じゃがいも 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆なす 八王子 ☆にんにく 八王子 ☆いんげん 八王子 ☆鶏卵 八王子 ☆とうもろこし 八王子 ・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・ 3年生がむいてくれたおかげで、皮をむいてすぐに食べるおいしい食べ方ができました。みずみずしくて、甘くておいしかったです。3年生ありがとう。 7月7日(金)七夕献立★ツナそぼろちらし寿司 ★ささかまぼ翡翠焼き ★彩り和え ★七夕汁 ★すいか 【主な食材の産地】 ☆こまつな 上柚木 ☆きゃべつ 八王子 ☆しめじ 長野 ☆すいか 新潟 ☆にんじん 千葉 ☆ほうれん草 東京 ☆ながねぎ 茨城 ・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・ 今日は七夕。 今夜は東の空を見上げると、織姫と彦星、天の川が見えるかもしれません。 みなさんは星に何を願いますか? 今夜は織姫と彦星が会えるといいですね。 7月6日(木)今日の給食★国産小麦のパン(ソフトフランスパン) ★ポークビーンズ ★オニオンドレッシングサラダ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆下中たまねぎの 小田原 ☆じゃがいも 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆きゅうり 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆にんじん 青森 ☆マッシュルーム 茨城 ☆ぶたにく 岩手 ・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・ 朝焼きのふわふわのパンが届きました。 残ったパンは3個だけ。みんなしっかり食べました。 これからもSDGSを意識して協力していきましょう。 7月5日(水)今日の給食★ビビンバ ★春雨スープ ★黒糖アーモンド ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆にんにく 八王子 ☆チンゲンサイ 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆しょうが 熊本 ☆にんじん 千葉 ☆もやし 栃木 ☆ながねぎ 茨城 ☆ぶたにく 宮崎 ・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・ 韓国語では「ピビムパプ」と発音します。「ピビム」が混ぜる「パプ」がごはんを意味します。どんぶりにごはんとナムル・肉・卵などの具を入れてよくかき混ぜて食べる料理です。 給食では、ごはんに肉と切り干し大根を甘辛く煮たものと野菜のナムルをのせて、よくかき混ぜて食べます。甘辛い味付けのお肉と切り干し大根と野菜のシャキシャキがごはんと混ざり、おいしいどんぶりになります。ご家庭でもいろいろな食材で作ってみてはいかがでしょうか。 7月4日(火)姉妹都市 苫小牧★開拓丼 ★ヨーグルトのハスカップソース ★とまこまいカレーラーメン風スープ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆たまねぎ 八王子 ☆にんにく 八王子 ☆にんじん 千葉 ☆しょうが 熊本 ☆ながねぎ 茨城 ☆もやし 栃木 ☆ぶたにく 宮崎 ・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・ ハスカップはアイヌ語で、ハシカプに由来していて、枝の上にたくさんなるものという意味です。冷凍で届いたハスカップを砂糖で煮て、コーンスターチでとろみをつけました。 生ではすっぱいハスカップですが、ソースにしてヨーグルトと食べると甘酸っぱさがヨーグルトととても相性がよくさっぱりとしたデザートになりました。 7月3日(月)夏の野菜★ごはん ★豆腐のうま煮 ★トマトとたまごのスープ ★枝豆 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆ぶたにく 宮崎 ☆にんじん 千葉 ☆ながねぎ 茨城 ☆しょうが 熊本 ☆チンゲンサイ 八王子 ☆にんにく 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆鶏卵 八王子 ☆トマト 八王子 ☆えのき 長野 ☆えだまめ 八王子 ・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・ トマトとたまごのスープに使うトマトは八王子産のトマトです。 トマトはスープに入れるので、口当たりがよくなるようにお湯に入れてから、水で冷やして皮をむきました。 トマトは夏野菜の1つ。汗をかいて失ったビタミンやミネラルがとれます。水分が多いので、水分補給になります。暑い夏にピッタリの栄養があるトマト、しっかり食べて元気に過ごしましょう。 |
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