【献立】
　　★麦ごはん
　　★さかなのオリーブ焼き
　　★いもたこ
　　★そうめんのみそ汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　長野
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　　八王子
　　☆だいこん　　　　八王子
　　☆さといも　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆たこ　　　　　　モーリタニア
　　☆さわら　　　　　韓国
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さかなのオリーブ焼きは、レモン、オリーブ油、塩、酒、しょうゆ、塩に漬け込んで焼きました。ほんのりとレモンとオリーブ油が香り、食べやすい魚料理になりました。

【献立】
　　★コーンライス
　　★クリームスープ
　　★八王子米粉の黒ごまケーキ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　長野
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆マッシュルーム　茨城
　　☆じゃがいも　　　八王子
　　☆にんんじん　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆鶏卵　　　　　　八王子
　　☆とりにく　　　　青森

　　【献立】
　　★ごはん
　　★ししゃもの磯辺焼き
　　★肉じゃが
　　★彩り和え
　　★牛乳
　　★いちご
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　長野
　　☆ぶたにく　　　岩手
　　☆ほうれん草　　八王子
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆じゃがいも　　八王子
　　☆しめじ　　　　長野
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆いちご　　　　熊本
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今日のワゴンを片づけているときに、子どもから質問がありました。
『いつも動画で観ているお釜はどのくらいの大きさなの？』
『おうちのお風呂くらいの量が入るよ。』
『えーーーー！！！そんなに？』
今年の動画は子どもたちからの質問に答えたり、給食室からクイズを出したりしようと考えています。楽しい時間になるよう今年もがんばります。

　　【献立】
　　★クロワッサン
　　★チキンのトマト煮込み
　　★コールスロー
　　★桑都カップケーキ
　　★イチゴ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆マッシュルーム　茨城
　　☆いちご　　　　　静岡
　　☆しょうが　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆じゃがいも　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆鶏卵　　　　　　八王子
　　☆とりにく　　　　宮崎
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今日は２学期最後の給食でした。
ひとあし早いクリスマスです。
冬休みもバランスの良い食事を心がけて元気に３学期に会いましょう♪

　　【献立】
　　★ごはん
　　★いかのみそ焼き柚子風味
　　★かぼちゃのすいとん
　　★煮びたし
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　新潟
　　☆小松菜　　　　上柚木
　　☆さといも　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆ゆず　　　　　八王子
　　☆かぼちゃ　　　北海道
　　☆ほうれん草　　清瀬
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆とりにく　　　宮崎
　　☆いか　　　　　ペルー

　　【献立】
　　★大豆ピラフ
　　★あじの香草パン粉焼き
　　★キャベツとベーコンのスープ
　　★果物
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんにく　青森
　　☆玉ねぎ　　北海道
　　☆人参　　　八王子
　　☆キャベツ　八王子
　　☆えのき茸　長野
　　☆あじ　　　ベトナム
　　☆鶏肉　　　宮崎
　　☆米　　　　新潟
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　給食では、乾燥大豆を1時間かけて
柔らかく茹でてから使っています。
ピラフの食材（鶏肉、にんにく、にんじん、
玉ねぎ、ホールコン）を煮て、釜で炊いたバター
ライスと混ぜ合わせ、塩、コショウ、トマト
ケチャップで味を整えて調理します。
大豆も入り栄養満点です。

　　【献立】
　　★カレーライス
　　★水菜と豆腐のスープ
　　★野菜のピクルス
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆りんご　　　　　岩手
　　☆水菜　　　　　　茨城
　　☆きゅうり　　　　宮崎
　　☆しょうが　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆じゃがいも　　　八王子
　　☆だいこん　　　　八王子
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
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小麦粉、油、カレー粉、バターをじっくり炒めた自慢のルーです。

　　【献立】
　　★キムチチャーハン
　　★春雨サラダ
　　★ワンタンスープ
　　★はるひめ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　長野
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆きゅうり　　　宮崎
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆ぶたにく　　　宮崎
　　☆はれひめ　　　愛媛
　　☆キムチ　　　　八王子
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今日の果物は『はれひめ』です。
清美×オレンジ×みかんの交配種で、皮は剥きやすく甘みが強い柑橘です。
みかんの仲間は「かんきつ類」と呼ばれ、世界中にいろいろな種類があります。インドで生まれ、その後中国から日本に広がりました。
【ビタミンＣ】
　肌を美しくしたり、かぜを予防する働きがあります。
【食物せんい】
　おなかの調子を整える働きがあります。

　　【献立】
　　★ごはん
　　★ししゃものから揚げ
　　★じゃがいものそぼろ煮
　　★れんこんのきんぴら
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆じゃがいも　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　　北海道
　　☆ごぼう　　　　　　青森
　　☆れんこん　　　　　茨城
　　☆ししゃも　　　　　カナダ
　　☆とりにく　　　　　宮崎

　　【献立】
　　★スパゲティミートソース
　　★はくさいスープ
　　★フルーツヨーグルト
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆はくさい　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆セロリー　　　　静岡
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆ぶたにく　　　　宮崎

　　【献立】
　　★わかめごはん
　　★つくね焼きハンバーグ
　　★小松菜の味噌汁
　　★野菜のおかか和え
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　由木西小
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆しょうが　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆こまつな　　　上柚木
　　☆えのき　　　　長野
　　☆にんにく　　　青森
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆とりにく　　　宮崎
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今日のお米は５年生から届きました。
精米までの作業を丁寧にしっかりしてくれたので、給食室ではお米屋さんのお米と同じように洗米して炊くことができました。
そして今日のお米の残りは200ｇ　みんなでおいしくいただきました。

　　【献立】
　　★ごはん
　　★さわらの照り焼き
　　★八王子産根しょうがの鶏だんご汁
　　★ごまみそ炒め
　　★牛乳
　　【献立】
　　☆こめ　　　　　　長野
　　☆こまつな　　　　上柚木
　　☆しょうが　　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆はくさい　　　　八王子
　　☆しいたけ　　　　八王子
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆ごぼう　　　　　青森
　　☆鰆　　　　　　　韓国
　　☆とりにく　　　　宮崎

　　【献立】
　　★高菜ライス
　　★水炊き
　　★あちゃら漬け
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　北海道
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆鶏卵　　　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆しめじ　　　　長野
　　☆えのき　　　　長野
　　☆きゅうり　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆しょうが　　　八王子
　　☆ぶたにく　　　宮崎
　　☆とりにく　　　宮崎

　　【献立】
　　★ほうとううどん
　　★じゃがもち
　　★アーモンド黒糖
　　★果物缶
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆うどん　　信越
　　☆豚肉　　　宮崎
　　☆かぼちゃ　鹿児島
　　☆人参　　　八王子
　　☆大根　　　八王子
　　☆長ねぎ　　八王子
　　☆じゃがいも八王子
　〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜
　　今日は、かぼちゃをたくさん
使ったほうとううどんです。
かぼちゃの皮には食物繊維がおおく含まれています。
今日もかぼちゃの栄養を頂きました。

　　【献立】
　　★パン
　　★チキンビーンズ
　　★八王子産ブロッコリーとコーンのサラダ
　　★紅マドンナ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆じゃがいも　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆ブロッコリー　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆紅マドンナ　　　愛媛
　　☆とりにく　　　　宮崎

　　【献立】
　　★八王子産の白いごはん
　　★さばのおろしソース
　　★小松菜のじゃこ炒め
　　★はっちくんの味噌汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆こまつな　　　上柚木
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆じゃがいも　　北海道
　　☆ごぼう　　　　青森
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆とりにく　　　青森
　　☆さば　　　　　ノルウェー
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【さばのおろしソース】
たんぱく質・・血や肉となり、丈夫な体をつくります。
DHA、EPA・・頭の働きをよくしたり血液をサラサラにしてくれるよ。
ビタミン・・カルシウムの吸収を助け、歯や骨を強くします。
おろしソースのだいこんは八王子産。大根には、かぜを予防するビタミンCや胃腸の働きを整えてくれる成分が入っています。

　　【献立】
　　★はち大根と豚の角煮丼
　　★茎わかめのしょうが炒め
　　★かきたまスープ
　　★巨峰
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　北海道
　　☆しょうが　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆鶏卵　　　　　八王子
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆ほうれん草　　八王子
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆巨峰　　　　　長野
　　☆ぶたにく　　　岩手
　　☆とりにく　　　青森
　　

　　【献立】
　　★ガジョピント
　　★セビーチェ
　　★オジャデカルネ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　長野
　　☆にんじん　　八王子
　　☆鶏卵　　　　八王子
　　☆きゅうり　　八王子
　　☆きゃべつ　　八王子
　　☆だいこん　　八王子
　　☆にんにく　　青森
　　☆せろり　　　長野
　　☆たまねぎ　　北海道
　　☆赤ピーマン　高知
　　☆じゃがいも　北海道
　　☆ぶたにく　　岩手
　　☆とりにく　　青森
　　☆いか　　　　ペルー
　　☆えび　　　　インドネシア

　　【献立】
　　★ごはん
　　★いわしのさつま揚げ
　　★青菜と豆腐のすまし汁
　　★かぶのかつお風味
　　★紅マドンナ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　長野
　　☆こまつな　　　上柚木
　　☆ごぼう　　　　青森
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆しょうが　　　八王子
　　☆えのき　　　　長野
　　☆かぶ　　　　　八王子
　　☆紅マドンナ　　愛媛
　　☆たらすりみ　　北海道
　　☆いわしすりみ　千葉
　　☆とりにく　　　青森

　　【献立】
　★マクブース風まぜごはん
　★あじの香草パン粉焼き
　★レンズ豆のスープ
　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　☆にんじん　八王子
　☆しょう　　八王子
　☆にんにく　青森
　☆玉ねぎ　　北海道
　☆ピーマ　　宮崎
　☆米　　　　長野
　☆鶏肉　　　青森
　☆あじ　　　ベトナム
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　今日の給食ではFIFAワールドカップ
開催国のカタールの料理を頂きました。
　一枚目の写真は、あじの香草パン粉焼き。
カタールでは、古くから漁業が盛んです。
　二枚目の写真は、レンズ豆のスープ。
レンズ豆は、平たいレンズのような形を
しており、「ひらまめ」とも呼ばれています。
開催国の料理を食べて日本を応援しよう。