11月18日（金）今日の給食
★マクブース風まぜごはん ★あじの香草パン粉焼き ★レンズ豆のスープ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆にんじん 八王子 ☆しょう 八王子 ☆にんにく 青森 ☆玉ねぎ 北海道 ☆ピーマ 宮崎 ☆米 長野 ☆鶏肉 青森 ☆あじ ベトナム 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 今日の給食ではFIFAワールドカップ 開催国のカタールの料理を頂きました。 一枚目の写真は、あじの香草パン粉焼き。 カタールでは、古くから漁業が盛んです。 二枚目の写真は、レンズ豆のスープ。 レンズ豆は、平たいレンズのような形を しており、「ひらまめ」とも呼ばれています。 開催国の料理を食べて日本を応援しよう。 11月17日（木）今日の給食
★ガーリックチーズ トースト ★ポークビーンズ ★コールスローサラダ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆にんじん 八王子 ☆キャベツ 八王子 ☆じゃがいも 北海道 ☆玉ねぎ 北海道 ☆マッシュルーム 茨城 ☆豚肉 岩手 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 今日の、ポークビーンズは、大豆と豚肉と野菜 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを 材料としたトマト味の煮込み料理です。給食でも 大人気メニューです。 11月16日（水）今日の給食
★わかめごはん ★厚焼きたまご ★変わりきんぴら ★さつま汁 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 北海道 ☆たまねぎ 北海道 ☆にら 茨城 ☆ごぼう 青森 ☆鶏卵 八王子 ☆にんじん 八王子 ☆さつま芋 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆えのき 長野 ☆ぶたにく 岩手 ☆とりにく 青森 11月11日（金）郷土料理 愛媛県
★しょうゆごはん ★せんざんぎ ★麦みその味噌汁 ★みかん ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 長野 ☆にんじん 八王子 ☆しめじ 長野 ☆しょうが 八王子 ☆さといも 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆とりにく 青森 ☆ごぼう 青森 ☆れんこん 茨城 ☆にんにく 青森 ☆みかん 和歌山 11月8日（火）いい歯の日
★麦ごはん ★いかのねぎ塩焼き ★カリカリじゃこサラダ ★呉汁 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 長野 ☆ぶたにく 岩手 ☆こまつな 上柚木 ☆しょうが 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆にんにく 青森 ☆にんじん 北海道 ☆たまねぎ 北海道 ☆いか ペルー 11月1日（火）旬の食材 鮭
★さつまいもごはん ★鮭の塩焼き ★野菜のうま煮 ★ピリ辛だいこん ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 北海道 ☆さつまいも 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆鮭 チリ ☆じゃがいも 北海道 ☆にんじん 北海道 ☆ごぼう 青森 ・〜・〜・〜・〜・・〜・〜・〜・〜・ 10月31日（月）ハロウィン
★ガーリックライス ★パプリカチキン ★ジュリエンヌスープ ★スイートパンプキン ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 長野 ☆にんにく 青森 ☆たまねぎ 北海道 ☆赤ピーマン 高知 ☆にんじん 北海道 ☆かぼちゃ 北海道 ☆きゃべつ 八王子 ☆とりにく 宮崎 10月28日（金）秋はちナポ
★チーズフランスパン ★いかのハーブ焼き ★秋はちナポ ★野菜と豆のカレースープ煮 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆にんにく 青森 ☆たまねぎ 北海道 ☆にんじん 北海道 ☆じゃがいも 北海道 ☆きゃべつ 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆しめじ 長野 ☆いか ペルー ☆とりにく 宮崎 ・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ 八王子ナポリタンの秋バージョンです。 いつものはちナポは、ボイルした刻みたまねぎをトッピングしますが、今日のたまねぎはタルタルソースのようにしました。 オリーブオイルでにんにく、たまねぎを炒めて、（辛味具合はお好みで炒める時間を調整してください）粒マスタード、はちみつ、ヨーグルト、マヨネーズを入れてひと煮たち。 ナポリタンもかつお粉が入り和風テイスト。クリーミーなソースが相性がよく、とてもおいしいナポリタンになりました。 10月27日（木）姉妹都市 小田原
★わかめと麦のごはん ★金目鯛の干物 ★具だくさん味噌汁 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 長野 ☆小松菜 上柚木 ☆だいこん 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆金目鯛 宮城 ☆ごぼう 青森 ☆じゃあいも 北海道 ☆にんじん 北海道 ☆たまねぎ 北海道 ☆とりにく 宮崎 10月26日（水）図書コラボ なかなおりのぎょうざ
★チャーハン ★なかなおりのぎょうざ ★中華風コーンスープ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 長野 ☆ながねぎ 八王子 ☆しょうが 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆にんじん 北海道 ☆にら 茨城 ☆にんにく 青森 ☆たまねぎ 北海道 ☆ぶたにく 宮崎 10月25日（火）旬の食材 さんま
★ごはん ★さんまの甘辛揚げ ★すいとん ★梅おかかきゃべつ ★姫りんご ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 長野 ☆とりにく 宮崎 ☆小麦粉 由木西小 ☆しょうが 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆姫リンゴ 長野 ☆にんじん 北海道 ☆さんま 北海道 4年生の麦から すいとん
４年生から小麦粉が届きました。
由木西小産の小麦粉100％のすいとんです。 今日は寒い１日だったので、すいとんはお腹も心も温まりました。 
10月24日（月）郷土料理 島根県
★きのこごはん ★焼き鯖 ★切干大根の炒め煮 ★あぎだしの味噌汁 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 長野 ☆こまつな 上柚木 ☆しいいたけ 下柚木 ☆しめじ 長野 ☆まいたけ 檜原 ☆さば 欧州 ☆ながねぎ 八王子 ☆いんげん 青森 ☆にんじん 北海道 ☆じゃがいも 北海道 ☆はくさい 茨城 ☆とりにく 宮崎 10月21日（金）もったいないウイーク
★ドライカレー ★うずらたまごのカレー煮 ★ペイザンヌスープ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆たまねぎ 北海道 ☆にんじん 北海道 ☆にんにく 青森 ☆じゃがいも 北海道 ☆しょうが 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆ぶたにく 宮崎 ・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ 今日のスープはペイザンヌスープです。 1ｃｍ角に切った野菜たっぷりのフランス田舎風スープです。 味はシンプルな、塩、こしょう。野菜のうまみがおいしいスープ。 今日は白いんげん豆も入って、さらに栄養アップです。 10月19日（水）もったいないウイーク
★ターメリックライス ★チリビーンズ ★ウインナーと野菜のスープ煮 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆たまねぎ 北海道 ☆にんじん 北海道 ☆ピーマン 岩手 ☆にんにく 青森 ☆せろり 長野 ☆じゃがいも 北海道 ☆きゃべつ 八王子 ☆しょうが 八王子 ・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ ウインナーと野菜のスープ煮。 洋風の煮物です。 八王子でとれたキャベツがたっぷり入っています。 きゃべつには風邪を予防する力をもった、ビタミンCと胃の働きを助ける力をもったビタミンUが多く含まれています。 ビタミンUは別名キャベジンと呼ばれています。胃薬の名前にもなっていますね。 キャベツたっぷりのスープ煮の残りは５人分。今日もしっかり食べられました。 10月17日（月）もったいないウイーク
★ごはん ★さばの味噌煮 ★沢煮椀 ★ピリ辛きゃべつ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 長野 ☆さば 欧州 ☆しょうが 八王子 ☆えのき 長野 ☆だいこん 八王子 ☆にんじん 北海道 ☆みつば 茨城 ☆きゃべつ 八王子 ☆とりにく 宮崎 10月14日（金）世界食料デー
★エビピラフ ★白菜と肉団子のスープ ★手作り魚ナッツ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 長野 ☆しょうが 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆青梗菜 八王子 ☆むきえび インドネシア ☆にんじん 北海道 ☆たまねぎ 北海道 ☆はくさい 長野 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ １０月１６日は世界食料デーです。 由木西小では月曜日から『もったいないウイーク』がはじまります。 各クラスで目標をたて、各自取り組みます。 「もったいない」を合言葉に、できること、できそうなことから始めてみましょう！ 10月12日（水）愛媛の真鯛
★ごはん ★真鯛の香り揚げ ★具だくさんきのこ汁 ★五目煮豆 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 長野 ☆しょうが 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆しいいたけ 八王子 ☆しめじ 長野 ☆えのき 長野 ☆ぶたにく 宮崎 ☆とりにく 宮崎 ☆じゃがいも 北海道 ☆にんじん 北海道 ☆ごぼう 群馬 ☆いんげん 青森 10月11日（火）古代米のおはなし
★古代ごはん ★ししゃもの一味焼き ★じゃがいものそぼろ煮 ★ごまあえ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 埼玉 ☆こまつな 上柚木 ☆しょうが 八王子 ☆にんにく 青森 ☆万能ねぎ 高知 ☆じゃがいも 北海道 ☆たまねぎ 北海道 ☆にんじん 北海道 ☆もやし 栃木 ☆ししゃも アイスランド ☆とりにく 宮崎 10月7日（金）目の愛護デー
★にんじんごはん ★ミニいがむし ★かきたま汁 ★野菜の和え物 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 埼玉 ☆とりにく 宮崎 ☆ぶたにく 宮崎 ☆ながねぎ 八王子 ☆しょうが 八王子 ☆鶏卵 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆こまつな 上柚木 ☆にんじん 北海道 ☆たまねぎ 北海道 ☆もやし 栃木 ・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ にんじんごはんは、亀井先生の元気応援メニューでした。 給食の動画もにんじんごはんを撮影。 今日のにんじんごはんの残りは、ほんのわずかでした。 作り方は簡単。 お醬油を入れて炊いたごはんに、ごまと、具材をあとから混ぜます。 今日の具材は、とりのひき肉、にんじん（みじん切り）。味付けは、酒、砂糖、しょうゆ、塩です。お好みの味付けでご家庭でもお試しください。 |
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