1月11日（金）
わかめごはん 焼きししゃも いりどり ピリカラこんにゃく 牛乳 ※ 焼きししゃもは魚料理の中でも人気があります。 残りもなくよく食べてくれます。 1月10日（木）
【こんだて】
ガーリックトースト 白菜のクリーム煮 フルーツ白玉 ヨーク ※ 今が旬の白菜がたっぷりはいったクリーム煮は白菜の甘みと とろっとした食感が味わえ美味しかったです。 給食室で小麦粉・バタ・サラダ油・牛乳の材料でルーも 手作りです。 1月9日（水）
七草ぞうすい 青大豆入り松風焼き 高野どうふの含め煮 煮豆（紅白） 牛乳 ※ 今日から3学期の給食がはじまりました。今日のこんだては、 おせち料理と1月7日に食べる七草ぞうすいをメニューに しました。今年一年も無事に過ごせるようにとの願い 給食室一同、心をこめて作りました。 12月２０日（木）
ミニ食パン タンドリーチキンか バーベキュードチキンのリザーブ 花野菜サラダ コーンスープ ココアケーキ ジョア ※ 今日はクリスマスこんだてで、主菜のリザーブを しました。人気だったのはバーベキューチキンでした。 １２月１９日(水）
ごまごはん さごちの柚子みそ焼き かぼちゃのそぼろ煮 田舎汁 牛乳 ※ 今日のこんだては、冬至の日（今年は２１日が冬至の日）にちなみ 柚子の香りの焼き物とかぼちゃの煮物を作りました。 子どもたちもおいしそうに食べていました。 12月１８日(火）
ごはん のりの佃煮 豆あじの唐揚げ けんちん汁 みかん・・・ 和歌山県産 牛乳 ※ のりの佃煮は焼きのりをさとう・みりん・酒・しょうゆなどの 調味料で煮て、のり状にした手作りです。 12月１７日(月）
さんまのかば焼き丼 けんちん汁 煮びたし きなこドーナッツ 牛乳 ※ 今日のドーナッツは３年生が栽培した大豆から作った 「きなこ」を生地にまぜ作りました。 12月１４日(金）
ドライカレー 水菜のスープ アーモンドクッキー 牛乳 ※ クッキーは生地を作り一枚一枚、調理員さんが丸いかたちにし オーブンでやきました。 12月１３日(木）
もちつき給食 もち（ きなこ・からみ） とん汁 ピリカラきゅうり みかん 牛乳 ※ 今日は５年生が収穫してくれた「もち米」で おもちをつきました。つきたてのおもちは やわからくておいしかったです。 １２月１２日(水）
たまごチャーハン わかめスープ シューマイ 牛乳 ※ シューマイは給食室で具を混ぜ合わせ、シューマイの皮に包み アルミカップに入れて蒸しました。一個一個調理員さんが 作ってくれました。 12月１１日（火）
わかめごはん たら汁 とり肉と豆の炒め物 早香・・・ 愛媛産 ・牛乳 ※ 早香はみかんとポンカンを交配してできたみかんです。 冬が旬のたらを使ってみそ仕立ての「たら汁」にしました。 たらは身が雪のように白いので漢字で「鱈」と書きます。 また、たらを水から引き上げるとお腹が大きくふくらむことから たらふくといわれます。 １２月１０日(月）
スパゲティミートソース じゃがいものミルク煮 きのこスープ コーヒー牛乳 ※ 「ミートソース」は子どもたちの大好きなメニューのひとつです。 笑顔いっぱいに食べていました。 12月７日(金）
麦ごはん 松風焼き いか大根 手作り魚ナッツ 牛乳 ※ いか大根は、輪切りいかと大根をことこと煮込みました。 味がしみこみおいしくできました。 １２月６日(木）
じゃこマヨトースト 野菜のカレースープ煮 豆サラダ 牛乳・みかん ※ 今日のトーストはちりめんじゃことマヨネーズ・赤みそ・しょうゆ 白ごまをあわせ食パンにぬり、チーズをのせてオーブンで 焼きました。 12月5日(水）
四川豆腐どんぶり なめこのみそ汁 小倉白玉 牛乳 ※ 白玉だんごは白玉粉と上新粉でだんごを作り茹でて、 煮たあずきとあわせました。甘さひかえめでさっぱりと 仕上がりました。子どもたちもよく食べていました。 12月4日(火）
八王子ラーメン フレンチポテト ピリカラキャベツ 牛乳 ※ 八王子ラ−メンは今から40年前ぐらいに生まれたラーメンです。 しょうゆ味のスープと玉ねぎのみじんぎりが盛りつけられて いるのが特徴です。給食では、野菜がたくさんはいった ラーメンをだしています。 12月3日(月）
ごはん いかのみそ焼き 根菜のごま和え ぶたキムチ 牛乳 ※ ごぼう・れんこん・にんじんなどの根菜（根を食べる野菜）を ごま和えにしました。よくかんで食べると野菜のうま味が 味わえる一品です。 11月30日(金）
えび豆腐丼 わかめスープ バンサンスー 牛乳 ※ バンサンスーは中国料理です。中国語で「バン」はまぜる・ 「サン」は３種類の材料・「スー」はせん切りという 意味があります。 11月29日(木）
ごはん ロールキャベツ サラダ・ミニトマト付き 酢の物 野菜スープ・牛乳 ※ 今日のこんだては６年生の児童が夏休みに家庭科の 宿題「一食作ろう！」でとり組んでくれたメニューです。 ロールキャベツは給食室で一個、一個包み煮込みました。 11月28日(水）
和風きのこピラフ かぶのスープ 白いんげんのカップケーキ 牛乳 ※ かぶのおいしい時期になりました。 今日はかぶの葉も使いさっぱりしたスープを 作りました。 |