【献立】
　★にんじんご飯
　★赤魚の香味焼き　
　★はっちくんの味噌汁
　★桑のはだんごきなこがけ
　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　☆にんじん　　八王子
　☆長ねぎ　　　八王子
　☆じゃがいも　八王子
　☆大根　　　　八王子
　☆しいたけ　　八王子
　☆しょうが　　熊本
　☆にんにく　　青森
　☆ごぼう　　　青森
　☆小松菜　　　上柚木
　☆鶏肉　　　　青森
　☆赤魚　　　　アメリカ
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　　学校給食週間は、１月24日〜30日（由木西小は、30日がお休みのため1月23日〜1月27日）今日のキーワードは、「ち」（地産地消）です。八王子市で生産された農産物をいただきながら「生産者さんの感謝の気持ち」を育てます。今日の給食では、にんじん・大根・小松菜・長葱・じゃがいも・しいたけ・桑の葉粉たくさんの食材を使っています。
5日間のキーワードをそろえると「はちおうじ」になります。
は：はぐくむ　
ち：地産地消
お：おいしく安全
う：うまみたっぷり
じ：地元を大切に
こだわりのつまった八王子の給食をこれからもたくさん食べてくださいね。