９月１２日（水）
鮭の照り焼き 五目炒め みそ汁 牛乳 今日は 和食！ 食事のバランスの目安「まごはやさしい」のうち ま→豆製品（豆腐・みそ）ご→ごま は（わ）→わかめ や→生姜やにんじんなど７つの野菜 さ→さかな（鮭） い→いも（じゃがいも）が使われています。 ９月１１日（火）
きのこのグラタン わかめサラダ マスカット 牛乳 きんぴらサンドのごぼうは、八王子の館町のごぼうです。 パンに自分ではさみながら 食べます。 ９月１０日（月）
コーンとたまごのスープ さかなナッツ ジュース 中華丼は、野菜をたっぷり使っています。（約110ｇ） まだまだ暑い日が続きます。しっかり食べて のりきりましょう！ ９月７日（金）
もずくスープ スイートポテト 牛乳 チャーハンの具にキムチを入れるとうまみがごはんに移って さらにおいしくなります。 ９月６日（木）
チンゲンサイのスープ ブルーベリーマフィン 牛乳 パスタのソースは ホールトマトを半分になるまで煮込み、玉ねぎを炒めて４時間煮込んだものと合わせて ペンネと和えました。 ９月５日（水）
さばのみそ煮 とうふチャンプルー ゆかり大根 ピオーネ 牛乳 さばのみそ煮は、１時間ほど煮て 火を止めて味をしみこませます。さばをあげてからたれを煮詰めて さばにかけます。 ９月４日（火）
ポテトのチーズ焼き えのきのスープ 牛乳 今日から２学期の給食が始まりました。防災の日にちなんで、今日はアルファ化米という非常食用の米を使いました。水を加えるだけで ご飯になります。 各家庭でも いざという時に備えておくといいと思います。 ７月１９日（木）
きゅうりのピクルス オレンジポンチ 牛乳 １学期最後の給食です。 みんなの好きなスパゲティで終了です。 ７月１８日（水）
冬瓜スープ 茎わかめのにんにく炒め すいか 牛乳 カレーには、夏が旬の野菜がたっぷり入っています。 なす・さやいんげん・ズッキーニ... ７月１７日（火）
もずくスープ アーモンド焼き 牛乳 今日のマーボー丼には、なすが入っています。 今が旬の野菜 夏の体にはいい野菜です。 ７月１３日（金）
鮭の塩焼き みそ汁 にんじんともやしのごま和え 牛乳 ごま和えは、もやしをよく蒸して にんじんを加え よく練ったごまだれを合わせます。 ７月１２日（木）
ウィンナーポトフ ジャーマンポテト じゃこサラダ ジュース ジャーマンポテトは、じゃがいもを蒸してピーマン・たまねぎ・ベーコンを炒めたもの都合わせ カップに入れてチーズをのせて焼き上げます。 ７月１１日（水）
えびぎょうざ レタたまスープ とうもろこし 牛乳 今日のとうもろこしは４年生にむいてもらいました。朝採れのピチピチとうもろこしでした。 ７月１０日（火）
ミネストローネ スイートポテト 牛乳 ミネストローネには、いんげん豆を茹でて 入れてあります。イタリアのトスカナ州の家庭料理です。 ７月９日（月）
豆あじのから揚げ 韓国風肉じゃが スタミナきゅうり 牛乳 豆あじは、20分ほどかけて、じっくりと揚げます。 骨までサクサク！ ７月６日（金）
笹かまぼこのヒスイ揚げ 七夕汁 すいか 牛乳 明日は七夕です。それにちなんで、笹の葉に見立てた揚げ物と七夕汁を作りました。 穴子ちらしは、穴子の佃煮・酢ばす・かんぴょうとしいたけの甘煮をごはんと合わせました。 ７月５日（木）
とうふのカレー煮 茎わかめのきんぴら ポップビーンズ 牛乳 ポップビーンズは大豆を茹でてから でんぷんをまぶして揚げます。青のりを塩をふりかけます。 ７月４日（水）
バーベキューチキン スチーム磯ポテト カレースープ プラム 牛乳 チキンは、タバスコ・ケチャップ・ワイン・にんにくなど入ったたれに漬けて こんがり焼きあげます。 ７月３日（火）
ほきのごまがらめ けんちん汁 煮たまご 牛乳 煮たまごは、味がしみこむようにたれに二時間ほど漬けておいて それから煮込んでいきます。 ６月２９日（金）
赤魚の香草焼き 野菜スープ プラム 牛乳 野菜スープは、野菜をよく炒め 煮込みます。 野菜の甘みが 出ています。 |