献立

北雪牛丼
かぶの味噌汁
キャベツのしょうが風味
牛乳


メディアでも報道されているように、新型感染症ウイルスの流行被害で、
外食や高級食材の需要が減ってしまい、食材があまり困っている生産者の方がたくさんいます。それらを応援するために、八王子市でも、
北海道の国産和牛肉を使用した学校給食を提供することになりました。

八王子市の姉妹都市“北海道苫小牧市”
ここのブランド和牛、「北雪牛」という名の牛肉を使って牛丼をつくりました。

学校給食で牛丼がメニューとして登場するのはとても珍しいこと。
ブランド和牛のあましょっぱく煮込まれた柔らかいたっぷりの牛丼は、子供たちにも大好評でした！