1月20日(水)の給食

献立

ごはん
いかの香味焼き
肉じゃが
彩りあえ
牛乳



一年中食べられるほうれんそうですが、旬は冬です。
寒い時期、霜にあたったものは甘みもおいしさも増え、
栄養価もアップします。
葉の先までピンと張りがあり、厚みがあって緑色の濃いものほど
栄養価が高いといわれています。
ほうれんそうには、かぜを予防するビタミンCや骨をつくるカルシウム、
貧血予防に効果のある鉄が含まれていて、栄養満点です。
成長期の子供たちに食べてもらいたいおススメ野菜のひとつです! 

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