献立


ごはん
韓国風さばの味噌煮
カムジャタン（韓国風じゃがいもの鍋）
三色ナムル
牛乳




さばは青魚の仲間です。
青魚は、ＤＨＡ・ＥＰＡといった不飽和脂肪酸を多く含み、
頭の回転をはやくする栄養や、血液とサラサラにする効果があります。
秋や冬に獲れる魚は、脂がのっていて、とても美味しいです。

今日の味噌煮は、にんにくをきかせて、スライス生姜と一緒にじっくり煮込みました。