9月26日の給食28日、君田小の運動会の日はラグビーの日本対アイルランドの対戦の日です。 少し早いですが、給食でアイルランド料理を作りました。 コルカノンは、アイルランドの伝統的な料理。 マッシュポテトに牛乳とキャベツを加えて煮込み、塩コショウで味付けした料理です。 キャベツを入れるということで水っぽくなってしまうのでは・・・と心配していましたが、少しシャキシャキ感が出て、思っていた以上に食べやすく仕上がり、子どもたちにも好評でした。 前回は日本がロシアに勝利しましたが、今回はどうなるでしょうか・・・? キックオフは運動会が終わった夕方、16:15からです! |