＜こんだて＞
ごはん
マーボーどうふ
さかなナッツ
はくさいのスープ
ぎゅうにゅう

今日は豆腐がたっぷり入ったマーボー豆腐です。
豆腐の「腐」は「やわらかい」という意味で、豆腐は「やわらかい豆」という意味です。今ではいつでもお店にあって食べられる豆腐ですが、江戸時代の初めまではぜいたく品で、お正月やお祭りなど特別な日に食べていたそうです。