＜こんだて＞
こんさいピラフ
まめあじのかおりあげ
しろいんげんまめのポタージュ
フレンチきゅうり
りんごジュース

今日は、白い白いんげん豆でポタージュを作りました。いんげん豆は種類がたくさんあります。白いんげん豆の他に、赤紫色の金時豆、とら模様のとら豆、うずらの卵のようなうずら豆、大きな花豆など色や大きさがさまざまです。そして、白いんげん豆のなかでも、大福豆・てぼう・白金時豆などの種類があります。今日は大福豆を使いました。