8・9月の生活目標 すすんであいさつをしよう
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4日のこんだては、やきとり丼・みそけんちん・キャベツの生姜風味・牛乳です。
しょうがのからみ成分には強い殺菌効果と臭みを消す働きがあります。魚を煮たり焼いたりするときに使うのはそのためです。また、しょうがは、むかしから薬として使われてきました。体の血のめぐりを良くして胃腸の調子を整えるはたらきがあり、せき止めやかぜ薬として現在も使われています。
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